CENA FRANCESA fotos:

[susasa]

yo quiero la receta de los caracoles

Estos caracoles los puedes comprar en el gourmet del Ci, vienen las mollas en una latita y las conchas aparte:
Luego coges mantequilla salada con un buen picadillo de ajo y perejil y lo mezclas todo bien bien que quede c**o un crema.
Rellanas una molla en cada concha le pones una cucharada de mantequilla ajo perejil.
Y al horno hasta que se funda la mantequilla.

y en el caleful??? cuantas cosas sabes

En caleful nu se nu se, siempre puedes hacerlos con cristianos, eso si tienes que sacarlos de la concha quitarles las cacotas y volver al ponerlos en la concha de manera que cuando los vayais a comer sea un bocado limpio sino la mantequilla chorea.

[EncarnaGarc]

¿Que espectaculo!

[encarnasao]

esto es alta cocina internacional. menudas delicatesses.
feliz cupleaños guapisima, que sigas asi de guapa muchos años y nosotras que lo sigamos viendo

[susasa]

me encanta!
la receta de la salsa de semillas de mstaza?
la pones?

Ya esta.

[maraos]

susasa, vaya cena, me ha encantado todo. estas cucharas son chul?simas, queda super bien.....

yo las quierooooooo

[Celeste]

Ana eres una cocinera de 10 y de presentacion otro 10 , me gusta todo lo que pones, y ademas por lo que dices tienes primero que traducir las recetas pues parece que las sacastes de foros franceses asi que muchisimo mas merito

[canelona]

Bueno...pues de los caracoles paso...pero las cucharillas que llevan, foie y pas así?

[susasa]

Bueno...pues de los caracoles paso...pero las cucharillas que llevan, foie y pas así?

LAs cucharillas unas llevan:
queso comte a daditos con orejones tb a datitos con aceite de oliva y vinagre de modena.
las otras
salmon ahumado con cebollita picadita y alcaparras.

[MJmix]

¿Donde esta la receta de la carne y los bu?uelitos de patata?

Lo de las cucharillas riquisimo

MJ.

[canelona]

pensá que la cebollita era arroz blanco

Pues entonces si que me gusta

Gracias.