TM-21 PREGUNTA, QUE ES ESTO? ? SIRA , tu lo sabes?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid
TM-21 PREGUNTA, QUE ES ESTO? ? SIRA , tu lo sabes?

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 15:58

Pues despues de casi 2 años con ella ahora me doy cuenta, que en el apartado de las velocidades, hay una posicion c**o si fuera la 10?, la he puesto y solo he notado que la luz que ilumina el mando se atenua un poco, cambia un poco el sonido, pero alguien me puede decir que es esto o para que sirve. SIRA tu lo sabes?
:duda: :nodigona: :duda: :nodigona:

petra
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:241
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:madrid

velocidad

Mensaje por petra » 29 Dic 2004 16:13

Lude, no es más que eso la velocidad 10, lo que pasa es que no caben los n?meros y por eso no lo lleva. En la posici?n 9 = 8.700 revoluciones por minuto y en la 10 =13.000 rpm (igual que en la posici?n turbo). Besos

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Re: velocidad

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 16:16

petra escribió:Lude, no es más que eso la velocidad 10, lo que pasa es que no caben los n?meros y por eso no lo lleva. En la posici?n 9 = 8.700 revoluciones por minuto y en la 10 =13.000 rpm (igual que en la posici?n turbo). Besos
pero no recuerdo ninguna receta que diga poner la velocidad 10?
:nodigona: :nodigona: :nodigona:

petra
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:241
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:madrid

velocidad

Mensaje por petra » 29 Dic 2004 16:19

La verdad es que tienes razón :o Pero yo la uso cuando dice que hay que llegar a la míxima potencia, por ejemplo para un gazpacho siempre empiezo con la 7 y acabo con la 10. De todas maneras esto de las velocidades lo dice Cristina Galiano en su libro Utiliza tus thermomix a tope. Besos

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 16:24

me daba un poco de miedo dejarla en esa posicion, seguro que es c**o si fuera el turbo? me puedes especificar mas lo que dice cristina sobre esa velocidad?
:duda: :duda:

faraona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5443
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Almer?a, pero de Gand?a.-TM-21 y 31
Contactar:

Mensaje por faraona » 29 Dic 2004 16:29

Realmente es la velocidad turbo, aunque en la rueda, puedes usarla c**o turbo, pero no es necesaria para el gazpacho.
besos

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 16:31

faraona escribió:Realmente es la velocidad turbo, aunque en la rueda, puedes usarla c**o turbo, pero no es necesaria para el gazpacho.
besos
y tiene limite de tiempo, no se quemara la maquina? graciasssss
:duda: :duda:

petra
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:241
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:madrid

velocidad

Mensaje por petra » 29 Dic 2004 16:33

Dice: "El botón turbo que aparece entre el mando de la temperatura y el de la velocidad se pulsa c**o si fuera el botón de un timbre, sin tocar nada más, y nos proporciona durante unos segundos la velocidad míxima del aparato, es decir, la misma que obtenemos en el puntito que aparece a continuación del punto número 9 y donde debería poner el número 10.
Pulsando dos o tres veces este botón conseguimos rápidamente picar alimentos duros c**o almendras, avellanas..., o relaizar un primer troceado c**o en el caso del chocolate, pan duro, jamón serrano seco, etc. A continuación pasaremos a una trituraci?n posterior en velocidad míxima, si así nos interesa. En este supuesto número 10, o con el botón turbo, la velocidad que conseguimos es de 13.000 rpm.
En algunas ocasiones nos puede servir para triturar pequeñas cantidades de alimentos o preparaciones que no se acaban de triturar bien en velocidad míxima, puls?ndolo dos o tres veces intermitentemente y siempre que la míquina no está demasiado caliente, aunque la velocidad espiga funciona mejor para estos casos.
También nos sirve este botón para terminar de reba?ar el vaso cuando hemos hecho alguna preparación muy pegajosa". Besos

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Re: velocidad

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 16:37

petra escribió:Dice: "El botón turbo que aparece entre el mando de la temperatura y el de la velocidad se pulsa c**o si fuera el botón de un timbre, sin tocar nada más, y nos proporciona durante unos segundos la velocidad míxima del aparato, es decir, la misma que obtenemos en el puntito que aparece a continuación del punto número 9 y donde debería poner el número 10.
Pulsando dos o tres veces este botón conseguimos rápidamente picar alimentos duros c**o almendras, avellanas..., o relaizar un primer troceado c**o en el caso del chocolate, pan duro, jamón serrano seco, etc. A continuación pasaremos a una trituraci?n posterior en velocidad míxima, si así nos interesa. En este supuesto número 10, o con el botón turbo, la velocidad que conseguimos es de 13.000 rpm.
En algunas ocasiones nos puede servir para triturar pequeñas cantidades de alimentos o preparaciones que no se acaban de triturar bien en velocidad míxima, puls?ndolo dos o tres veces intermitentemente y siempre que la míquina no está demasiado caliente, aunque la velocidad espiga funciona mejor para estos casos.
También nos sirve este botón para terminar de reba?ar el vaso cuando hemos hecho alguna preparación muy pegajosa". Besos
muy interesante, no tenia ni idea, muchas graciassssssss :beso: :beso: :beso:

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 29 Dic 2004 16:40

me sigue asaltando la duda de :
siempre que la míquina no está demasiado caliente, aunque la velocidad espiga funciona mejor para estos casos.
tiene limite de tiempo no se calentara demasiado?

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados