Tiramisu de aita buenisimo...:

[nachoap]

¿Qué buena pinta tiene, Alita!

Dos preguntas: ?con cu?nta antelaci?n se puede hacer sin que se estropee? y ?se puede congelar?

Muchas gracias

Nacho AP

[alita]

pue syo lo suelo hacer de un dia para otro , y gana en sabor , lo de congelarlo pues nunc am esobr? para poder hacer la prueba

y sobre las laminas , yo lo hago siempre en un pirex de cristal qu etengo redondo y alto , por qu elo presento asi en la mesa , si lo quieres rectangular adapta las laminas al tamaño y forma del molde y ya está , yo lo que queri aprobar es a hacerlo en uno demontable pa ver si queda c**o uan tarta compacta , epro me da miedo probar , alguien hizo mi receta y probé a desmoldarlo?

[kriskonk]

Yo lo voy a hacer mañana y voy a utilizar un molde desmontable, porque no tengo otro aunque me da un poco miedo de que chorree el café del bizcocho

Mañana os cuento!

[nachoap]

Hola de nuevo:

Yo voy a probar a hacerlo hoy (para comerlo mañana) en uno desmoldable. Ya os contaré que tal ha quedado...

Un saludo y ??Feliz Navidad!!

Nacho AP

[alita]

VALE VALE YA ME DIREIS SI SE AGUANTA , MONTAR BIEN LA NATA PARA QU EOS QUEDE ESPESA LA CREMA , YO CREO QU EUNA VEZ EN LA NEVERA COGERA CUERPO Y AGUANTAR? ANIMO , OYE Y SI AL ABRIRLO SE ROMPE YO NO TENGO LA CULPA un besazo y feliz año nuevo a todos

[kriskonk]

Pues ahora mismo he mandado a mi marido a comprarme un molde de pyrex porque no me atrevo a hacerlo en el desmontable... hice una prueba con agua y se sale toda

Así que imagino que pasar? lo mismo con el café que escurra del bizcocho...

Lo malo es que esta mañana estaban agotados los moldes! es que en estas fechas se agota todooooooooo!!!

[alita]

pero no tienes que empaparlos y qu esobre cafe , lo justo nada mas pa que no este seco el bizcocho

[kriskonk]

Tienes razón alita! pero es que me conozco y al final te digo yo que chorrea...

[dorita]

yo lo hice con las bases ya hechas y la puse directamente sobre el plato de plastico que viene con las tartas que compras en la pasteleria, yo me guarde una para estas ocasiones, lo pones directamente en la mesa ,lo lavas y lo vuelves a usar, y si lo remojas con cuidado y sin pasarte no chorrea . mi hermana ahora tambien quiere hacerlo y es que esta muy bueno !!!!!!

[kriskonk]

Me ha quedado un tiramisú de kilo!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lo he hecho con las planchas del mercadona y al poner la primera capa del queso me ha parecido poco, así que hice otra "masa" jejeje y entonces sí que ha cubierto!

Ahora me pregunto... cómo lo voy a sacar del molde? juas juas

Besitos a todas!