PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS:

[marianquiros]

ingredientes :
un bote de pimientos del piquillo en conserva
dos patatas medianas
4 huevos
media cebolla
2 ajos
una cucharada sopera de maicena
aceite
sal


preparacion .

Escurrir bien los pimientos y reservar su jugo
freir las patatas y una vez fritas sacar del aceite escurrir y
mezclar con los huevos batidos
rellenar los pimientos y ponerlos al micro a potencia media 5 minutos dejar reposar y poner otros 5 minutos
mientras hacer una salsa con la cebolla ,el ajo refritos y añadir la cucharada de maicena para espesar la salsa (yo le añadí un pimiento que me quedé sin rellenar ,picadito .)
rectificar de sal y poner la salsa en una fuente y los pimientos encima ......



...

[interlive]

QUE PINTA MAS RICA PON LA RECETA POR FA

[mayka2]

ESO, ESO LA RECETA

[axeira]

Tienen muy buena pinta, cuanto tiempo los pusiste? Quedan c**o en el horno?
Uffff, que de preguntas

[marianquiros]

pues ya editú con la receta pero no se c**o quedan en el horno ,no los hice nunca

[axeira]

pues ya editú con la receta pero no se c**o quedan en el horno ,no los hice nunca

Muchas gracias, habrá que probar

[iissaa]

Entonces no haces la tortilla y la metes dentro, no?? Sino que la tortilla mismo se cuaja dentro del pimiento, he entendido bien???