SETAS CON SALSA DE ALMENDRAS:

[Gallega]

Os dejo esta receta que se la dió una vieja amiga de mi madre hace años y la hemos echo hoy c**o entrante en la comida.

INGREDIENTES (4 personas):

- 1kg de setas
- 12 almendras blancas sin piel
-1/2 cucharada de pimentón
- pimienta molida
- caldo de carne
- harina
- manteca de cerdo
- aceite
- sal

ELABORACI?N:

Lavamos con mucho cuidado las setas y secarlas con un paño bien limpio. Machacar las almendras conjuntamente con un poco de sal en un mortero. Freimos las setas con la mateca. Salpimentamos y echamos 1 cucharada de harina. Removemos. Al tener bien mezclado le añadimos con un poco de caldo. Dejamos las setas a fuego lento hasta que la salasa quede espesa, y añadimos las almendras trituradas. Seguimos removiendo 2-3min más y servimos.

[nuvol]

Ummmmmmmmmmm que rica ..........tambien puede ser un acompañamiento perfecto



PETONETS

[Anonymous]

Esta es deliciosa, pero no puedo...no puedooooooooooooooo

[Flora]

Inspiraci?n y muchas ganas de trabajar...
Yo estoy cans?aaaaaaaaaaaaaa

[Anonymous]

Inspiraci?n y muchas ganas de trabajar...
Yo estoy cans?aaaaaaaaaaaaaa

Es que ella es una niña, por eso le queda cuerda

[salvia]

TAMBIEN ME COPIO ESTA....... PERO GALLEGA TE HAS LEVANTADO c**o UNA MOTO PONIENDO RECETILLAS.... ES QUE ESTOY EMPACHADA

[Gallega]

es que me dura la fiesta de fin de año jajajjajajajajjajajaja. Soy muy aplikada yo

[Usuario no encontrado]

Estas setas tienen que estar buen?iiiiiiisimas gallega, me la copio

[kiwi]

Hola gallega!!!!!
Seguro que tu receta está riquísima, no me cabe la menor duda, pero a mí me podría causar la muerte (en el peor de los casos) o c**o mínimo un gran malestar: SOY AL?RGICA A LAS SETAS...

besitos, guapa