Lo he hecho en la Chefo, pero por supuesto que se puede hacer perfectamente en un molde en el horno a 180º hasta que está dorado y al pincharlo el juguito salga claro 
Aquí os dejo la receta
Está muy muy bueno!!! 
Os recomiendo acompañarlo de una ensalada fresca de lechugas variadas PASTEL DE TERNERA CON PASAS Y PISTACHOS
INGREDIENTES
600 grs de ternera picada (se puede hacer con mezcla de ternera y cerdo)
1 sobre de preparado para sopa o crema de cebolla o de champiñones (60 grs)
2 cucharadas de salsa de soja
25 pistachos
un puñado de uvas pasas o ciruelas pasas
3 huevos grandes o 4 huevos medianos
PREPARACI?N
Poner la pala de amasar en la cubeta. Echar por este orden, los huevos, la salsa de soja, las pasas, los pistachos, el preparado de sopa, y la carne picada.
Programa 50, acabado Dark, tiempo 55 minutos.
Cuando finalice dejar 10 minutos en la cubeta sin abrir.
Sacar la cubeta, desmoldar y cortar en rodajas.
Acompa?ar si se desea de alguna salsa o ensalada fresca.
