Pannetone de chocolate Zayser:

[oliter]

Pues ya lo he hecho, ayer zayser preguntaba por el pannetone y Ana67 nos dejé la receta, me dió envidia y hoy me he animado a hacerlo.
Cuando he abierto la cubeta casi me da algo, era un mazacote negro que pensaba que tenia que tirar y, sorpresa, está buenisimo y esponjoso, pero al ser de chocolate me he pegado un susto de miedo.

La prueba.



Y otro corte.



Animaros que sale buenisimo, y hay que hacer pruebas para los postres de Navidad, la próxima vez lo haré menos tostado, porque los bordes se han quedado muy tostados.
Acabo de ver la plancha en el suelo en la foto, es que estaba planchando y la he dejado ahi para que se enfriara, y se ve que tambien queria protagonismo

[Caracola]

Voy a tener que dejar el foro... es contraproducente para mis quilos

estú para darle un bocado a la pantalla

[bellablanca]

madre, madre... y a ver esa receta!!!!

[oliter]

Esta es la receta que puso Ana67, el programa 3 de la bredman corresponde al 10 de la chefo, a mi no me ha pitado para echar el chocolate o no lo he oido, asi que lo he puesto cuando me ha parecido a lo mejor lo tenia que haber echado más tarde para que no se fundiera tanto, pero está riquisimo.

PANNETONE PARA LOS M?S PEQUE?OS

Con pala de amasar

170gr de leche
1 cucharadita de sal
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
330 gr. de harina
1 sobre levadura de pan(tipo vahine)
2 cucharadas de dulce de leche
2 tabletas de chocolate tipo valor trituradas no pulverizadas

Todo a la cubeta menos el chocolate que se añadiré cuando la Chef pite.

Programa 3.

No desmoldar inmediatamente ,dejar dentro de la cubeta(fuera de la maquina)el chocolate hasta que enfría queda muy caliente y se corre el riesgo(seguro)de que se rompa.

Caracola, que un trozin podemos probar para el 20%, pero no a diario eh?, de todas formas, es verdad que desde que Bella anda por aqui es un peligro

Lo he compensado cenando calabacin con jamon y queso. Y ya no lo vuelvo a probar hasta navidad.

[DIMECRES]

TIENE UNA PINTA DE MORIRSEEEE!!!!!

[isiscr]

Esto no puede ser, se me está poniendo un culo fond?n.

[Caracola]

Caracola, que un trozin podemos probar para el 20%, pero no a diario eh?, de todas formas, es verdad que desde que Bella anda por aqui es un peligro

Lo he compensado cenando calabacin con jamon y queso. Y ya no lo vuelvo a probar hasta navidad.

Sí, pero mejor no caer en tentaciones, porque es muy grande, y en casa sólo somos dos, y el personaje que vive conmigo apenas come de estas cosas. Eso unido a mi casi nula fuerza de voluntad se puede resumir en que me lo comería todo yo Así que mejor lo dejo c**o meta inalcanzable...
Además veo demasiadas cosas para el 20%, tengo que sacar el l?tigo y autoflagelarme de vez en cuando
Pero bueno, tambiénme pongo mis pequeños retos. Pensaba que si de aquí a reyes consigo llegar a los 90, haréa un roscón (además viene la familia a comer, así que se lo comerían ellos ) Pero igual cambio por el panetone este... no se, no se... cuantas dudas existenciales!!

[bellablanca]

Caracola, que un trozin podemos probar para el 20%, pero no a diario eh?, de todas formas, es verdad que desde que Bella anda por aqui es un peligro

ahora echadme la culpa a mí!!!

... os paso un donutú

... que no!! andadme derechito, eh? Que lo estais haciendo c**o dos reinas!! que os quiero yo mareeeeeeeeee!!!

[zayser]

Madre mía menuda pinta!!! igual me animo y lo vuelvo a intentar...tomo nota del programa 10 y de echarle el chocolate...

enhorabuena tiene que estar buenísimo

[naneta22]