Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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boir - Jefa de cocina

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pollo,a la moztaza y miel
Mensaje
por boir » 17 Dic 2006 16:13
primero mi pan,el barra ,mmm

PATATAS CAJ?N (para las comidas)
INGREDIENTES
8 patatas de piel fina
un poco de aceite de girasol
5 cucharadas de pimentón dulce
4 cucharadas de cebolla en polvo
4 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de orégano
2 cucharadas de albahaca
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de pimienta blanca
1 cucharada de pimienta negra
1 pimentón picante
1/2 cucharada de comino
sal
Realmente cada uno puede hacer la combinación de especias que prefiera, procurando echar siempre el pimentón dulce
PREPARACIÓN
Lavar muy bien las patatas y cortar en gajos (sin pelarlas).
Con una brocha. pintarlas con el aceite.
Mezclar todas las especias y espolvorear por encima de las patatas, de forma que queden bien cubiertas por todos los lados.
(Un truco, es meter las patatas en una bolsa con todas las especias, cerrar la bolsa, y agitar bien)
Ponerlas en una bandeja del horno y meterlas unos 35-40 minutos al horno precalentado a 220?.
en la bolsa

asadas

pollo a la mostaza y miel,en la chefo,
un pollo
sobre de cebolla de mercadona
mostaza de dijon 2 cucharadas
aceite
2 cucharadas de miel
poner un chorro de aceite en el fondo de la cubeta
poner la cebolla
salpimentar el pollo
y untarlo con la mezcla de la mostaza y la miel ,lo he pintado
1 vaso de vino
programa 91 - 1h y 30m

y unos donuts pa merendar

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amistosa - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por amistosa » 17 Dic 2006 16:22
hola muy bueno todo aver si me traeeeeeeeen de una vez ya la chef ke la pedi el dia 27 y todavi a no ha llegado

y puedo hacer una recetas de las vuestras

bueno aver si llega esta semana

bueno muchos

para todas
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isiscr - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por isiscr » 17 Dic 2006 20:43
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bellablanca - Jefa de cocina

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Mensaje
por bellablanca » 17 Dic 2006 20:54
boir algún día te tengo que ir a ver y comer alguna de las delicias que haces!!!
Qué rico todooooo!!!!!!!!!

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nanfemo - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por nanfemo » 17 Dic 2006 21:18
Vaya currada que te has pegado Boir!!!!!!
todo se ve estupendo!!!!!
El pollco copiad?simo esté!!!!
gracias

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boir - Jefa de cocina

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Mensaje
por boir » 17 Dic 2006 21:35
nanfemo escribió:Vaya currada que te has pegado Boir!!!!!!
todo se ve estupendo!!!!!
El pollco copiad?simo esté!!!!
gracias

gracias ati,te copie el conejo y las patatas

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DIMECRES - Cocinera/o

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Mensaje
por DIMECRES » 17 Dic 2006 21:59
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canelona - Jefa de cocina

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Mensaje
por canelona » 17 Dic 2006 23:23
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boir - Jefa de cocina

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Mensaje
por boir » 16 Ene 2007 21:00
que hay muchas nuevas y esta muy rico

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