Hojaldrinas (Chefo) ;):

[mariamd]

?Vaya receta ! Una pregunta: ?con 6 minutos de amasado es bastante? ?El 51 no cuece también? ?Entonces se para en cuanto deje de amasar? (Qué pesada estoy con tantas preguntas )

[neo_mrl]

Madre mía, no paras un momento, debes tener la Chefo echando humo.

[bellablanca]

?Vaya receta ! Una pregunta: ?con 6 minutos de amasado es bastante? ?El 51 no cuece también? ?Entonces se para en cuanto deje de amasar? (Qué pesada estoy con tantas preguntas )

La verdad es que improvis? porque no tenía ni idea, y las puse en el 51 sólo 6 minutos y quedaron perfectas Pones la masa luego una hora en la nevera y así la sacas bien fría para que se pueda trabajar bien

[larita]

wooo q hambRe, te c**o un par de hojaldrinas

[Eugenia]

Puse harina normal y corriente marca DIA No sí qué te puso pasar... quizás mucho amasado o la mantequilla muy caliente... igual te pasaste con los líquidos... Pero haci?ndolas así tal cual quedan perfectas Prueba otra vez, ya verás c**o te salen

Gracias guapa, probaré de nuevo.

[lalas]

que pinta mas rica

[amistosa]

oleeeeeeeee ke buenas me la apunto bella ke manos tienes

[mjfor]

aqui estamos poniendonos las botas con las hojaldrinas y una copita de vino rancio.

quedan muy buenas, gracias por la receta.

y eso que eres novata, no me puedo imaginar que haras dentro de 1 año con la chefo.

pondre fotos para que veas, que aplicadas somos las alumnas.

[bellablanca]

Gracias, la verdad es que entre lo que me enseñasteis los primeros días, y yo que enseguida me animo y me lanzo a experimentar... estoy encantad?sima con las cosas que hago con la Chefo!! Gracias a vosotras, por todo lo que aprend? y por responderme a todas mis dudas!!



mjfor, me alegro mucho de que las hicieras y de que os gusten! Espero esas fotos!!!!

Gracias a todos!

[mjfor]

aqui las fotos, han quedado muy finitas pero estan expectaculares.

buenisimas!!!!

y asi hay para mas veces

recien salidas del horno



aqui haciendole compañía a los polvorones



y aqui mas cerquita


gracias, bellablanca