
He vuelto a hacer un puré de puerros.
Pero c**o no me gustan los quesitos lo que he hecho ha sido... cocerlos una vez cortados y limpios junto un poquitún de una pastilla de caldo porque en el otro fuego estaba haciendo una sopa de verduras a la que le puse la mayoría de la pastilla.
Una vez cocidos; en la th puse 2 cubiletes de leche semidesnatada a calentar... cuando estaba ya caliente añadí los puerros cocidos con un poco de agua que había sobrado de su cocción y le añadí una cucharada sopera de maizena para que espesara.
Esta rica rica de verdad... pero supongo que al llevar la maizena solo lo podrá tomar para comidas no? nada de cenas...

La tengo en la nevera y se la pondré a él de cena esta noche y para mí pues creo que me la tendré que guardar para la comida en el tupper para mañana ... no?