VENGA CONOZCAN ... AL MUCHACHO:

[Invitado]

*Muchacho Redondo

La Carne compacta y de forma cil?ndrica de este corte con poca grasa lo hace ideal para asados y para realizar la tradicional receta de muchacho relleno. Aconsejamos marinar la carne antes de preparar el muchacho para que quede más gustoso. * Muchacho Cuadrado

Este corte es similar al muchacho redondo, pero un poco más duro. Igualmente se recomienda para preparar asados, carnes horneadas enteras e igualmente relleno.

* Papel?n

Es un corte de carne semiblanda, y una pieza pequeña. Se utiliza para preparar asados y carnes rellenas.




BIQUI?OS A TOD@S


PINA

[kiwi]

Qué bonita vaca!!!!!!! y que graciosos los nombres... ... lagarto, muchacho, pecho, pollo...

[soyelena]

Este "muchacho" no tiene desperdicio!!!!

[Bela]

¿Pero mira tú donde está el muchacho!

[kiwi]

el muchacho es el culete de la vaca, no?

[Anonymous]

?Pinaaaaaaaaaaaaaaaaaa! esa vaca es más grande que el forooooooooooooo

[Truchita]

Gracias Pina, la cosa que en España a ciertas partes las llamamos de otra manera, pero si que son graciosos los nombres.

[Invitado]

Gracias Pina, la cosa que en España a ciertas partes las llamamos de otra manera, pero si que son graciosos los nombres.

Si son nombres diferentes a los de ustedes, pero asi es cada país tiene sus Origenes.
Lo subo para que lo vean las que no vieron el bendito muchacho jajajajaj

Biquiños


Pina

[Oscar]

Hola Pina, muy buena la receta del "muchacho", una cosita, esos cortes de carne son de venezuela?



Oscar

[Anonymous]

y el muchacho cuadrado c**o se hace?

ya pues a hacer muchachos....