Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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menchuti - Pinche de cocina

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LOMO CON PATATAS EN LA CHEF (FOTO)
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por menchuti » 11 Ene 2007 14:06
Pues hoy he preparado esto para comer y ha salido muy bueno.
no he mirado ninguna receta pero vamos que se parece a muchas k hay por ahi, no tiene mucho misterio.
he puesto
medio kilo de lomo
patatas
vino
pimiento verde
cebolla
tomate
caldo de pollo
romero
dos hojas de laurel
lo he puesto todo en el programa 91 1h 30min y ha quedado todo muy tierno,aqui os dejo una fotito

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naneta22 - Subjefa/e de cocina

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por naneta22 » 11 Ene 2007 14:31
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neo_mrl - Jefa de cocina

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por neo_mrl » 11 Ene 2007 14:42
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lorenapc - Pinche de cocina

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por lorenapc » 11 Ene 2007 20:11
Yo soy novata en todo, no solo con la cheffo, así que no te rias de mi pregunta, ¿qué tipo de lomo compr así, o ¿cómo se pide?
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menchuti - Pinche de cocina

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por menchuti » 11 Ene 2007 20:29
es la chefo...
pruebalo queda muy bueno
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menchuti - Pinche de cocina

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por menchuti » 11 Ene 2007 20:31
lorenapc escribió:Yo soy novata en todo, no solo con la cheffo, así que no te rias de mi pregunta, ¿qué tipo de lomo compr así, o ¿cómo se pide?
hola lorena yo compro cabeza de lomo, que para mi gusto es mas tierno yo la verdad es que lo compro por piezas y luego me lo separo en varios paquetes, pero lo puedes comprar a peso....
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ivy - Repostera-pastelera/o

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por ivy » 08 Ago 2007 12:05
pero es lomo de cerdo o de ternera??
gracias!
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