puntos para ensalada:

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cocolina
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Mensaje por cocolina » 12 Ene 2007 12:03

la ensalada venia colocada:

las hojas de lechuga
encima el atún desmigado y repartido
luego colocados haciendo "4 esquinas" los 4 pimientos de piquillo asados, y sobre cada pimiento una anchoa.

es agradable a la vista y a veces comemos con la mirada :herida:

Sulis
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Mensaje por Sulis » 12 Ene 2007 12:15

Muchas gracias, fijo una de estas noches cae :up:

Sulis
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Mensaje por Sulis » 12 Ene 2007 12:27

que way voy a cenar por 3,5p

cena ( 3,5)
ensalada cocolina
lechuga?0p
pimientos del piquillo?0p
1 lata de anchoas mercadona?0,5p
1 lata de bonito en aceite 52gr ?2p
1 ct de aceite ...1p
4 mandarinas

cocolina
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Mensaje por cocolina » 12 Ene 2007 12:31

que ilusion! he podido colaborar en el foro con una recetilla y ademas Sulis le ha puesto mi nombre.

:rojo: :rojo: :rojo:

sumire
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Mensaje por sumire » 12 Ene 2007 14:37

:o esa la hice yo en navidad para acompañar el corderazo pero con unas variantillas, en lugar de lechuga normal ensalada de esa de bolsa que trae lechuga hoja de roble, rucula y canonigos.
Le añadi un poquito de cebolleta.
Gueniiiiiisima, gracias cocolina por recordarmela, mañana la pongo 8)

cocolina
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Mensaje por cocolina » 12 Ene 2007 16:17

lo que me ha gustado de la ensalada a parte del sabor es lo fácil que se prepara.
ya me imagino que sea una receta conocida, a no ser que el del restaurante fuera un chef de innovaci?n, que puedo asegurar que era así.
me refiero a que no la he inventado yo, ni mucho menos es mi intenci?n decirlo.

me apunto tambien la variacion de añadir esas ensaladas de lechuga, y otros vegetales que ya vienen preparados en bolsas. gracias por la idea

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