?c?mo se prepara la vinagreta en la th?:

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ludovica
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?c?mo se prepara la vinagreta en la th?

Mensaje por ludovica » 29 Feb 2004 16:35

Hola a todos!!!
Me gustaría saber si alguien sabe c**o se prepara una salsa vinagreta para condimentar ensaladas en la th.
Gracias
saludos
claudia

ludovica
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Mensaje por ludovica » 29 Feb 2004 16:57

de paso pruebo si me sale el avatar

ana-varoma
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Mensaje por ana-varoma » 29 Feb 2004 17:37

Pues es de lo más fácil.........

Bueno, priemero tienes que elegir los ingredientes y después programas unos segundos 5-7-9 y a servir.

Te paso una de las que suelo hacer y que esta muy rica

VINAGRETA ANA

NGREDIENTES
?1 cucharada de mostaza a la antigua Maill?
?1 huevo duro
?? pimiento rojo
?1 diente de ajo
?50 gr. de aceite
?vinagre al gusto
?sal
?un poco de agua
?1 puñado de almendras peladas
? 1 puñado de s?samo tostado


Poner todos los ingredientes en el vaso. Programar 1 minuto velocidad 5 - 7 -9 .



Y ahora a dejar correr la imaginación con los ingredientes!!!!!!

Sergio
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Mensaje por Sergio » 29 Feb 2004 17:58

Yo lo hago así:
VINAGRETA
? cebolla
1 tomate o 2 (según tamaño)
? pimiento verde
? pimiento rojo
Pepino (en proporci?n)
1 o 2 huevos sancochados (en Canarias nos gustan más sancochados que cocidos)
Chorro aceite
Gotitas de vinagre (al gusto)
Sal

1ª.- Apartar y reservar semillas y partes blandas del tomate, partes irregulares de los pimientos, pepino y extremos de los huevos sancochados.
2ª Trocear muy pequeñito la cebolla, tomate, pepino, pimientos y huevo.
3ª En el vaso de la Minipimer o TM, batir lo reservado en el paso primero junto con un chorrete de aceite y sal y vinagre al gusto, a modo de mayonesa.
4? Mezclar.
Si quieres hacer una ensalada en el paso 2ª lo troceas al modo tuyo habitual.

ludovica
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Mensaje por ludovica » 29 Feb 2004 18:44

gracias Ana y Sergio por vuestras recetas,
se puede conservar por varios días en la nevera????
saludos
claudia

ducros
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vinagreta

Mensaje por ducros » 01 Mar 2004 23:57

?parte de las estupendas recetas de los compa?eros, tambiéntienes una en el Libro que Viene Con la Maquina que se llama Nuevo Amanecer.Un saludo :roll: :roll: :roll:

ludovica
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Re: vinagreta

Mensaje por ludovica » 02 Mar 2004 20:02

ducros escribió:?parte de las estupendas recetas de los compa?eros, tambiéntienes una en el Libro que Viene Con la Maquina que se llama Nuevo Amanecer.Un saludo :roll: :roll: :roll:
Gracias Ducros, pero yo he mirado en el libro y no la he encontrado me puedes decir en que página.
gracias
saludos
claudia

ducros
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vinagretas

Mensaje por ducros » 02 Mar 2004 20:37

Página 18, al final de la página.Espero que en tu libro no la hayan cambiado de sitio.Saludiños

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Mensaje por ludovica » 02 Mar 2004 21:50

Gracias Ducros,
Es que yo mir? en el índice buscando salsa vinagreta, y no directamente en la v, por eso no lo encontraba.
saludos
claudia

inmafern?ndez
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Mensaje por inmafern?ndez » 03 Mar 2004 13:07

Yo hice el otro vinagreta, y la receta la saquí del nuevo amanecer, que estaba dentro de la receta del salpic?n de mar., y me quedé muy rica. :D :D

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