"Pa de pessic" aut?ntico:

[mongeta]

La caracter?stica principal de este bizcocho es la ausencia de grasas añadidas, es decir, que sólo lleva la grasa de las yemas. Resulta de una ligereza y sabor extraordinarios.
Si se le añade aceite o mantequilla, ya no es "pa de pessic", saldrá otra cosa posiblemente tambiénmuy buena, pero será eso, otra cosa.

Fijaros cómo queda y sin levadura!



Y el corte




Ya me he comido un trocito con una copita de moscatel, el único vino que me gusta

[SHALOM]

Ya estas tardando en poner la receta de esa delicia de bizcoxo

[marihellen]

Qué pasada de bizcocho! Te ha salido s?per esponjoso, ahora me comía un trocito con chocolate Y la recetita?

[boir]

chica te ha quedado estupendo yo tambien la preparo c**o tu,


me gusto mucho conocerte,lastima que no pudimos hablar mucho,pero siempre queda la proxima

[RmC]

Si parece comprado...

[canelona]

Te ha salido estupendo, yo hice uno el año pasado, y me quedo totalmente insipido y se me hacia bola al tragar.

Seguro qeu con el tuyo no pasa y menos con la copichuela de vino

[lilibol]

podrías poner la receta? tiene muy buena pinta.
cane, el tuyo salió ins?pido pq necesitaba azúcar??? éste será igual?

[Male]

Este bizcocho sin grasas que solo lleva huevos, harina y azúcar es el mismo que al que en Mallorca llamamos "coca de quarto" y es el mas típico para tomar con chocolate a la taza

[maraos]

mongeta, quin pa de pessic!

Pondr?s la recetilla? vaya pintaza que tiene....y lo de la copilla.....

[mongeta]

He visto que N?vol havia ya puesto una receta parecida.

He publicado igualmente la mía, pero le he puesto un 2, pues me parec?a feo poner "autúntico"... Ya me entendeis, ¿no?



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