os presento mi leche de soja(fotos):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 23 Ene 2007 00:13

Muchas gracias Luna ,compraré la soja blanca ,solo tengo verde.
Pero una preguntita ,la fructosa se puede sustituir por azúcar???? Que cantidad?????
Gracias.
:beso:

luna_mj8
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7825
Registrado:15 Feb 2005 01:00
Ubicación:BARCELONA(TH-21)

Mensaje por luna_mj8 » 23 Ene 2007 00:21

maripepa escribió:Muchas gracias Luna ,compraré la soja blanca ,solo tengo verde.
Pero una preguntita ,la fructosa se puede sustituir por azúcar???? Que cantidad?????
Gracias.
:beso:
M?s o menos la fructosa tiene el aspecto del azúcar y si pusieras azúcar seria el mismo peso.Que va a corresponder más o menos a 4 cucharadas soperas por litro y medio de leche.

maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 23 Ene 2007 00:39

luna_mj8 escribió:
maripepa escribió:Muchas gracias Luna ,compraré la soja blanca ,solo tengo verde.
Pero una preguntita ,la fructosa se puede sustituir por azúcar???? Que cantidad?????
Gracias.
:beso:
M?s o menos la fructosa tiene el aspecto del azúcar y si pusieras azúcar seria el mismo peso.Que va a corresponder más o menos a 4 cucharadas soperas por litro y medio de leche.
Gracias ,S? lo que es ,pero c**o no soy diabetica ,prefiero poner azúcar ,tiene mejor sabor creo ,pero no sabia si era diferente peso.
:beso:

minabel
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1025
Registrado:21 Nov 2006 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por minabel » 23 Ene 2007 01:44

?Cu?nto tiempo dura en la nevera? ¿Es c**o una leche fresca que caduca en pocos dí así

BizcochonA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2377
Registrado:12 Nov 2006 01:00
Ubicación:(Th21)

Mensaje por BizcochonA » 23 Ene 2007 08:50

chicas, cuidao con la fructosa, que es el doble de dulce que el azúcar, jejej (lo pone en el paquete) :beso:

luna_mj8
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7825
Registrado:15 Feb 2005 01:00
Ubicación:BARCELONA(TH-21)

Mensaje por luna_mj8 » 23 Ene 2007 09:29

minabel escribió:?Cu?nto tiempo dura en la nevera? ¿Es c**o una leche fresca que caduca en pocos dí así
puedes tenerla en la nevera alrededor de 4 dias,a veces incluso uno más.

Irelidi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2999
Registrado:15 Dic 2005 01:00
Ubicación:M?laga la bella ( TH 31- Chefito - GM)

Mensaje por Irelidi » 23 Ene 2007 10:19

lay escribió:igual peco de ignorante, pero me gustaria saber si es tan buena c**o la de vaca, ya que tengoun niño de dos años, y c**o siempre he oido hablar de las propiedades de la soja, me gustaria probarla, pero no quisiera que estaria peor alimentado por no darle leche de vaca
Mi hija de pequeña era alergica a la lactosa y desde que tenia unas semanas estuvo tomando leche de soja hasta los 10 años ya te puedes imaginar lo sana que es y con muchas propiedades y nada de grasa :up:

Janet
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1414
Registrado:17 Abr 2004 01:00

Mensaje por Janet » 23 Ene 2007 17:23

Seguro que son 90 gr. de soja blanca?

Yo utilizo 200 gr para 1'5l de agua?

luna_mj8
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7825
Registrado:15 Feb 2005 01:00
Ubicación:BARCELONA(TH-21)

Mensaje por luna_mj8 » 23 Ene 2007 18:45

Janet escribió:Seguro que son 90 gr. de soja blanca?

Yo utilizo 200 gr para 1'5l de agua?
yo pongo 90,tngo otra receta q pone 200 pero no me gusta,esa lleva c**o y no es beneficioso para la salud.A mi me gusta c**o me sale asi :)

Janet
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1414
Registrado:17 Abr 2004 01:00

Mensaje por Janet » 23 Ene 2007 20:40

Yo no le pongo el c**o.
El agua la aromatizo con piel de naranja y limón, canela y vainilla en rama.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 22 invitados