Deberes **23-enero-30-enero**:
-
marielpb
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4240
- Registrado:14 Dic 2005 01:00
- Ubicación:En la hermosa Galicia
Caracola escribió:Esto es lo mío
las magdalenas, que tir? con gran dolor de corazón, pero... si no me trago los chicles, porque me iba a comer esas magdalen así
Y el lomo. c**o no tenía un trozo entero, sin? filetes, hice la salsa de naranja, y puse los filetes a la plancha, con la salsa por encima.
Y para acompañar, un poquito de arroz integral, y unas setas y calabacín a la plancha. Estaba muy rico el lomo.
Caracola tus platos merecen un 10 de presentaci?n. Las magdalenas, si tienen una pinta rarita, pero las podias haber aprovechado para hacerlas en budón.
Duna, no veo tus fotos, pero por lo que dicen las compa?eras tenían muy buena pinta. Así que espero poder verlas.
Yo esta semana, nada de nada, ayer estuve festejando el cumple de mi marido y no me daba tiempo para todo, pero a ver esta semana que entra.
-
Caracola
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2683
- Registrado:17 Jul 2005 01:00
gracias, chicas
Mariel, es cierto que podía aprovechar las madalenas, pero es que las ol?, y no se si es que ya las miraba con malos ojos, que me ol?an c**o a perro mojado, así que pasó de aprovecharlas. Y mira que me da rabia tirar las cosas...
yilana, ya las había puesto más tiempo. Y mi microondas tiene 900W de potencia, así que más bien, pensaba que me había pasado con la cocción.
De todos modos creo que lo de hacer bizcochos y similares en el micro no me convence. las cosas quedan todas blanquecinas, y me gusta que lo que me c**o tenga buena pinta. para otras cosas el micro es genial, pero para esto... a mi no me convence

Mariel, es cierto que podía aprovechar las madalenas, pero es que las ol?, y no se si es que ya las miraba con malos ojos, que me ol?an c**o a perro mojado, así que pasó de aprovecharlas. Y mira que me da rabia tirar las cosas...
yilana, ya las había puesto más tiempo. Y mi microondas tiene 900W de potencia, así que más bien, pensaba que me había pasado con la cocción.
De todos modos creo que lo de hacer bizcochos y similares en el micro no me convence. las cosas quedan todas blanquecinas, y me gusta que lo que me c**o tenga buena pinta. para otras cosas el micro es genial, pero para esto... a mi no me convence
-
yilana
- Jefa de cocina

- Mensajes:12505
- Registrado:17 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Los Madriles :)
Pues lo mismo entonces ha sido eso.Caracola escribió:gracias, chicas
Mariel, es cierto que podía aprovechar las madalenas, pero es que las ol?, y no se si es que ya las miraba con malos ojos, que me ol?an c**o a perro mojado, así que pasó de aprovecharlas. Y mira que me da rabia tirar las cosas...
yilana, ya las había puesto más tiempo. Y mi microondas tiene 900W de potencia, así que más bien, pensaba que me había pasado con la cocción.
De todos modos creo que lo de hacer bizcochos y similares en el micro no me convence. las cosas quedan todas blanquecinas, y me gusta que lo que me c**o tenga buena pinta. para otras cosas el micro es genial, pero para esto... a mi no me convence
En cuanto a lo del microondas, pues si, la verdad es que la presencia no es ni parecida, pero bueno, de sabor están ricas y tambiénte ahorras bastante energ?a, que el horno gasta mucho. Todo tiene un lado bueno y uno malo jajajajajaja.
-
neo_mrl
- Jefa de cocina

- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
Yo pienso lo mismo, el micro está genial para muchas cosas... pero bizcochos y magdalenas, c**o que no. Quedan blancuchos y el sabor no es el mismo...Caracola escribió:gracias, chicas
Mariel, es cierto que podía aprovechar las madalenas, pero es que las ol?, y no se si es que ya las miraba con malos ojos, que me ol?an c**o a perro mojado, así que pasó de aprovecharlas. Y mira que me da rabia tirar las cosas...
yilana, ya las había puesto más tiempo. Y mi microondas tiene 900W de potencia, así que más bien, pensaba que me había pasado con la cocción.
De todos modos creo que lo de hacer bizcochos y similares en el micro no me convence. las cosas quedan todas blanquecinas, y me gusta que lo que me c**o tenga buena pinta. para otras cosas el micro es genial, pero para esto... a mi no me convence
-
PETRADELIKADO
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:512
- Registrado:18 Oct 2005 01:00
- Ubicación:SEYCHELLES
BUENO MIS DEBERES, ESPERO QUE SALGAN LAS FOTOS...
LA SOJA ME QUEDO UN POCO SECA, PERO BUEN?SIMA

EL SOLOMILLO A LA NARANJA DE MATR?CULA DE HONOR (gracias por la receta), EN CASAQ SE CHUPARON LOS CODOS

LAS MADALENAS, ME SALIERON BUENAS PERO UN POCO "COMPACTAS" IDEAL PARA MOJAR, POR QUE SI NO....
AH! Y DE LA FORMA QUE TIENEN

A VER QUE TAL

LA SOJA ME QUEDO UN POCO SECA, PERO BUEN?SIMA
EL SOLOMILLO A LA NARANJA DE MATR?CULA DE HONOR (gracias por la receta), EN CASAQ SE CHUPARON LOS CODOS
LAS MADALENAS, ME SALIERON BUENAS PERO UN POCO "COMPACTAS" IDEAL PARA MOJAR, POR QUE SI NO....
A VER QUE TAL
-
xiroi
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3479
- Registrado:02 Feb 2006 01:00
- Ubicación:Argentona - BCN (TH31/cheffo)
uy!!! mira la empollona, que ha hecho todos los deberesPETRADELIKADO escribió:BUENO MIS DEBERES, ESPERO QUE SALGAN LAS FOTOS...
LA SOJA ME QUEDO UN POCO SECA, PERO BUEN?SIMA
EL SOLOMILLO A LA NARANJA DE MATR?CULA DE HONOR (gracias por la receta), EN CASAQ SE CHUPARON LOS CODOS![]()
LAS MADALENAS, ME SALIERON BUENAS PERO UN POCO "COMPACTAS" IDEAL PARA MOJAR, POR QUE SI NO....AH! Y DE LA FORMA QUE TIENEN
![]()
![]()
A VER QUE TAL
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
enhorabuena, wapa!!! tienen muy buena pinta (excepto las magdalenas abstractas
-
neo_mrl
- Jefa de cocina

- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
Ala, otra alumna aplicada que ha hecho todos los deberes.PETRADELIKADO escribió:BUENO MIS DEBERES, ESPERO QUE SALGAN LAS FOTOS...
LA SOJA ME QUEDO UN POCO SECA, PERO BUEN?SIMA
EL SOLOMILLO A LA NARANJA DE MATR?CULA DE HONOR (gracias por la receta), EN CASAQ SE CHUPARON LOS CODOS![]()
LAS MADALENAS, ME SALIERON BUENAS PERO UN POCO "COMPACTAS" IDEAL PARA MOJAR, POR QUE SI NO....AH! Y DE LA FORMA QUE TIENEN
![]()
![]()
A VER QUE TAL
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados

