Quien nos hace un paso a paso de tortilla en th para novatas:

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pilarona
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Mensaje por pilarona » 04 Feb 2007 11:51

Otro truqui del almendruqui:

Yo tambien le añadia agua por lo de la esponjosidad, pero me dijeron que era mejor con leche y desde entonces si le añado algo es leche (poquita, una cucharada o máximo dos si hay cantidad de huevo). Tambien a la tortilla francesa.

Podeis provarlo a ver si os gusta.

pilarona
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Mensaje por pilarona » 04 Feb 2007 11:55

En cuanto al arroz creo que estaria muy bien empezar un nuevo post c**o este tambien es muy plato muy básico pero con muchas variantes.

sipos
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TORTILLA DE PATATA PASO A PASO

Mensaje por sipos » 05 Feb 2007 03:18

BUENO, ESPERO HACERLO BIEN, ES LA 1ª VEZ QUE HAGO UN PASO A PASO.
EL TIEMPO DEPENDE MUCHO DE LA PATATA, YO SIEMPRE LA COMPRO PARA COCER CUANDO HAGO LA TORTILLA, PORQUE ES MAS BLANDITA. SI OS PASAIS EN EL TIEMPO O LA PATATA NO TIENE BASTANTE ACEITE SE OS PUEDE SECAR Y ENDURECER.LA SAL SIEMPRE CASI A ULTIMA HORA.

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UTENSILIOS <<< SE PONE A CALENTAR EL ACEITE
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PREPARADAS PARA A?ADIR AL ACEITE CALIENTE (c**o VEREIS LA CEBOLLA ESTA MUY PICADITA, ASI NO SE NOTA, PERO TIENE EL SABOR.
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EN EL ACEITE CALIENTE, SE TAPA Y SE METE EN EL MICROONDAS, A 1/2 POTENCIA DURANTE 10 MINUTOS
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LAS SACAMOS Y LAS CORTAMOS UN POCO, SI ESTAN BLANDAS, SE A?ADE LA SAL Y SE METE 3 MINUTOS A MAXIMA POTENCIA.
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SE PONEN A ESCURRIR EL ACEITE. SE CUAJAN EN LA SARTEN (AUNQUE ALGUN DIA PROBARE HACERLO EN EL MICROONDAS).
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YA ESTA PREPARADA PARA COMER
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BUENO, c**o VEIS DURA POCO TIEMPO ENTERA.

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO. :dientes: :dientes: :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

eu
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Mensaje por eu » 05 Feb 2007 13:03

0le 0le ?????

:plas: :plas:

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Mensaje por mil_rosas » 05 Feb 2007 15:23

sipos me ha encantado tu tortilla :up: tengo que probar a hacerla en el micro, pero el mío está medio jodido, hace mucho ruido cuando lo uso y me da miedo que me explote :nodigona:

prada
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Mensaje por prada » 05 Feb 2007 15:33

me apunto :lol:

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Mensaje por ristina » 24 Feb 2008 19:27

vaya pedazo de tortilla

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TORTILLA EN LA TMX.?????????????????????UFFFFFFFFFFFFF......

Mensaje por DONETE » 27 Feb 2008 22:10

HOLA CHICAS PERDONAR MI IGNORANCIA POR NO HABEROS DICHO QUE ERA EN LA TEMOMIX, SON COSAS DE NOVATILLA PERO EN FIN DE ESTOS PEQUE?OS HERRORES SE APRENDE .YA HE VISTO VUESTROS COMENTARIOS ,AHHHHHHHHHHHHHH,Y HE COPIADO LA RECETA DE LA TORILLA ,ES SUPER FACIL .YA OS CONTARE QUE TAL ME SALE OK ,GRACIAS POR VUESTRA AYUDA , ?QUE HARIA YO SIN ESTE MARAVILLOSO FORO, ES UNA PASADAAAAAAAAAAA?..... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: PAA TOASSSSSSSSSS/OS.

MJ43
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Re: TORTILLA EN LA TMX.?????????????????????UFFFFFFFFFFFFF..

Mensaje por MJ43 » 27 Feb 2008 22:14

DONETE escribió:HOLA CHICAS PERDONAR MI IGNORANCIA POR NO HABEROS DICHO QUE ERA EN LA TEMOMIX, SON COSAS DE NOVATILLA PERO EN FIN DE ESTOS PEQUE?OS HERRORES SE APRENDE .YA HE VISTO VUESTROS COMENTARIOS ,AHHHHHHHHHHHHHH,Y HE COPIADO LA RECETA DE LA TORILLA ,ES SUPER FACIL .YA OS CONTARE QUE TAL ME SALE OK ,GRACIAS POR VUESTRA AYUDA , ?QUE HARIA YO SIN ESTE MARAVILLOSO FORO, ES UNA PASADAAAAAAAAAAA?..... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: PAA TOASSSSSSSSSS/OS.
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: es que entendí que no la habías probado nunca, ni siquiera por el modo tradicional! :lol: :lol: pues eso Donete, que ya nos contarés c**o te ha quedado!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

tammy
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Mensaje por tammy » 27 Feb 2008 22:21

Propuesta light de tortilla

haceis las patatas al varoma,, mientras que cocinais otra cosa arriba y luego se le añaden los huevos, la sal y a la sarten con poquito aceite, o al horno c**o haceis otras

:D

no es c**o con patatas fritas, pero esta muy buena tambien

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