Bizcochuelo de mandarina...:
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Re: Bizcochuelo de mandarina...
Doy fé de qué queda buenisimoIlianaBenitez escribió:La receta original es de Daniela, yo lo he hecho varias veces con la thermo, aquí va la receta adaptada...... queda delicioso y muy, muy esponjoso...![]()
Bizcochuelo de mandarina (Daniela)
Adaptado a la thermo.
Ingredientes:
2 mandarinas ( yo puse 3 pequeñas)
2 huevos
2 cubiletes de azúcar
1 cubilete de aceite de girasol
3 cubiletes de harina
1 sobre de levadura Royal (15g)
1/2 cdta de vainilla
Preparación:
Echar en el vaso las mandarinas bien lavadas y troceadas ( con la cascara), los huevos y el azúcar, programar 6 minutos, 40º, vel. 5, cuando termine..... programar 3 min, vel. 4, esta vez sin temperatura y mientras está en marcha, echar por el bocal, el aceite y la vainilla....... cuando pare la míquina..... añadir la harina con la levadura incorporada y programar 6 seg, vel 3, terminar de unir con la espátula. Echar la masa en un molde engrasado y enharinado, hornear a 180º, en horno precalentado, durante 30-35 min.



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comoju escribió:Y no te olvides el de plátano, que tambien sale muy ricoIlianaBenitez escribió:Cierto!!! ese bizcocho de naranja es muy rico...... yo voy alternando.... una vez de naranja, otra de mandarina, otra de limón..... de manzana..... me encantan los bizcochos!!!!![]()
Ahora que me lo recuerdas..... ese lo tengo pendiente!


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