Queso fresco:

[MariaJulia]

Yo tambiénlos hago bastante y con el suero que me sobra hago el pan que te ha puesto Encarna y este otro.

http://www.gebirg.com/Panaderia/Bollos%20de%20suero.htm

Aunque en la receta habla de fabricar el suero con yogourt se pueden hacer perfectamente con el suero del queso.

[eu]

Muy buena la receta, voy a curiosear un poco por esa web, no la conocía. Gracias

[eu]

El queso debe estar estupendo, no se porque me da que va a ser más caro hacerlo "al natural" que comprarlo, pero la gracia está en que sabremos exactamente que lleva, c**o el yogur.

Sobre la web es estupenda, no la conocía y me ha encantado, no solo las recetas sino todas las cosas, los textos ... en fin, que envidia, yo tambiénquiero una

[BLANCA]

PUES YO DESIST? DE HACER QUESO FRESCO HACE TIEMPO. LO INTENT? VARIAS VECES, PERO NO ME CONVENC?A. ALGO HAR?A MAL, PERO DE MOMENTO PREFIERO COMPRARLO.