Merluza al curry:

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EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 08 Feb 2007 10:39

¿Que pinta tiene! Te la voy a copiar.

bitacora
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Mensaje por bitacora » 08 Feb 2007 12:25

MU WUENA TU RECETA PERO YO QUE TENGO LA 21 c**o HAGO PARA HACER LO DE LA VELOCIDAD CUCHARA Y EL GIRO ESE :duda:

alegna
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Mensaje por alegna » 08 Feb 2007 12:26

bitacora escribió:MU WUENA TU RECETA PERO YO QUE TENGO LA 21 c**o HAGO PARA HACER LO DE LA VELOCIDAD CUCHARA Y EL GIRO ESE :duda:
Anda pues yo creo que tendrás que poner la mariposa y velocidad 1... :nodigona:

bitacora
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Mensaje por bitacora » 08 Feb 2007 12:33

MUCHAS GRACIAS ALEGNA :up:

bitacora
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Mensaje por bitacora » 08 Feb 2007 12:49

TODAVIA NO ME HE ACLARADO EN QUE MPOMENTO SE HACE LO DEL VAROMA :duda:

alegna
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Mensaje por alegna » 08 Feb 2007 12:54

bitacora escribió:TODAVIA NO ME HE ACLARADO EN QUE MPOMENTO SE HACE LO DEL VAROMA :duda:
El poner el pescado? :duda:

Pues programas 10 minutos, y pasados 2 minutos sacas el cubilete y pones el varoma con el pesacdo...

bitacora
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Mensaje por bitacora » 08 Feb 2007 13:21

YA PERO CUANDO PONE LO DE LOS GIROS Y LA VELOCIDAD CUCHARA ES CUANDO ME PIERDO UN POKO A VER SI ME SABRIAS AMOLDAR A LA MIA :(

marianquiros
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Mensaje por marianquiros » 08 Feb 2007 14:27

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

buenísima la receta .....

alegna
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Mensaje por alegna » 08 Feb 2007 15:15

bitacora escribió:YA PERO CUANDO PONE LO DE LOS GIROS Y LA VELOCIDAD CUCHARA ES CUANDO ME PIERDO UN POKO A VER SI ME SABRIAS AMOLDAR A LA MIA :(
A ver si consigo ayudarte....que no soy experta en la th21.... :nodigona:

Te he puesto a rojo c**o se hace en la th31 y dentro de parentesis y en azul c**o lo tienes que poner en tu th21... ASÍ QUE TU SOLO TIENES QUE LEER EL NEGRO Y EL AZUL... :up:


Pelar la cebolla y cortarla en trozos y de igual manera, los pimientos y el calabacín sin pelar.
Pulverizar o barnizar el interior del recipiente varoma con aceite y colocar los filetes de pescado pulverizados tambien con aceite y sazonados por ambas caras con sal, pimienta y curry.
Volcar el aceite en el vaso y calentarlo 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Agregar la cebolla, los pimientos y el calabacín y picar el conjunto 4 segundos velocidad 4.
Salpimentar, pulsar el boton de giro ? la izquierda (poner la mariposa) y sofreir estas hortalizas 10 minutos, varoma, velocidad cuchara. (velocidad 1)
Añadir ahora el curry, la hoja de laurel y el vino y programar 10 minutos, varoma, velocidad cuchara. (velocidad 1)
En cuanto salga vapor por el cubilete, probablemente ? los 2 minutos, retirarlo y en su lugar colocar el recipiente varoma. Estos lomos se cocer?n perfectamente con los 8 minutos que queda de coci?n.
Cuando termine el tiempo programado dejar pasar unos segundos para que el pescado termine de soltar todo su jugo encima del vaso.
Servir el pescado con la salsa.

canelona
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Mensaje por canelona » 08 Feb 2007 16:59

??que buena pinta!! la cebolla y los pimientos, quedan bien hechos??? :duda: Siempre me da, que saben a crudos :nodigona:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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