500 gramos de gambas peladas
dos cebollas
seis dientes de ajos
perejil picado
colorante alimentario
un sobre de levadura en polvo
harina
sal
dos huevos
una poca de agua
Elaboración.-Poner en la batidora cebolla ajos perjil colorante sal harina levadura y huevos,batir todo muy bien hasta quedar una masa no muy espesa
una vez bien ligada la masa poner las gambas en ella cortadas en trozos.
Freir en aceite muy caliente


