he hecho la crema de naranja:

[Jade]

Acabo de tomórmela calentita, porque con este tiempo es lo que necesito. Además he llegado cabreada del curro ( por culpa de mi jefe ) y parece que me ha revitalizado.
Está ideal, os lo aconsejo. c**o no tenía caldo de verdura he puesto una pastilla y media de caldo Aquí tenéis la receta que puso Comoju por si os animais.

CREMA DE NARANJA

* 2 naranjas (peladas)
* 400 g de zanahorias
* 1 cebolla
* 750 g de caldo vegetal
* 1 cucharada de cilantro
* Pimienta negra recién molida
* Aceite
* Sal

Picar la cebolla y las zanahorias en velocidad 3 y 1/2 durante 6 segundos
Poner un chorrito (poquito) de aceite y programar 5 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Añadir la naranja picada, el caldo vegetal, la pimienta negra y la sal, y programar 30 minutos velocidad 1, temp.100
Una vez cocido, poner la míquina en velocidad 5-7-9 progresivo para hacer la crema.
Servir adornada de cilantro picado.

[comoju]

Me alegro que te hiciera bien

[Diana]

Aquí va la preguntona....algún día me enterar? sin preguntar??
A ver...la pastilla y media de caldo donde la echaste en 750 g de agua??
y otra pregunta...el cilantro se puede sustituir por algo?? es que no tengo en casa, es el único ingrediente que me falta y de verdad que con el frío que hace cuando salga de trabajar me voy volando para casa y de allí ni me muevo...

[Jade]

Si, Diana, lo ech? en el agua directamente, y c**o se necesita media hora de cocción no necesitas diluirla previamente. No tenía cilantro a mano, pero sin él está divina. Dijo el otro día Argui?ano, que el cilantro se podía sustituir por perejil. Esta noche me tomo otra, y luego congelar?.