Poner en la cubeta aceite de oliva y pochar en el una cebolla picadita, 1 diente de ajo y 1 pimiento verde tambien picadito.
Espolvorear con una cucharada de pimenton dulce y remover bien.
A?adi 1 bote de tomate triturado, 500 gr de garbanzos cocidos (yo los meti de remojo la noche anterior y los coci en la olla rapida en 8 minutos) y un paquete dde 400 gr e espinacas troceadas congeladas (las descongele en el microondas en una cazuela de cristal con tapa en 6 minutos a potencia 100 x 100).
Sal, pimienta blanca y cominos.
Men? arroz y listo..
Así de jugosos quedaron:
lleba tomate natural triturado... 
