BIZCOCHO??...:

[conchetta]

?Habeis hecho un bizcocho que quede esponjoso pero que en vez de fructosa lleve edulcorante?

[neo_mrl]

?Habeis hecho un bizcocho que quede esponjoso pero que en vez de fructosa lleve edulcorante?

Yo no puedo ayudarte, es que con edulcorante no me quedan bien...

[marielpb]

Yo creo que con edulcorante tambien quedan esponjosos, pero tienen que encontrar el pelín justo de dulzor, yo todavia no lo encontré. Pero a ver que te dicen mas compis.

[yilana]

L?quido no, con otro edulcorante en polvo si, los he hecho con 2 con aspartamo y con edulcorante de esvelttese (que lleva de todo un poco) y quedé mejor con el aspartamos

[MAJO]

Yo ayer hice el bizcoho de naranja del recetario de bb y no me ha quedado nada esponjoso pero de sabor está muy bueno Lo hice con fructosa.

[estersicore]

Es que con harina integral es dificil que quede esponjoso, no?
yo he hecho uno de naranja ( que por la publicidad que le he hecho parece que he hecho 25 ), con fructosa y harina integral, y muy esponjoso no ha quedado, pero de sabor

[suma]

Yo tambiénlo hice el pasado fin de semana. La verdad es que le faltaba dulzor, al probarlo se le notaba, pero estaba bueno. Hice lo mismo que Argala y lo cortú en trozos para congelarlos y así desayunarlos durante la semana y debo deciros que está mucho más bueno al cabo de unos días y no se le notaba apenas la falta de dulzor.

[MAJO]

No sabia q con harina integral no se quedara esponjoso! Pero eso si esta muy buena.

[estersicore]

A mi, desde luego esponjoso no me sale, lo achaco a la harina integral, porque c**o tiene más peso...pero tampoco estoy segura de que sea exactamente por eso. A lo mejor poniendole más levadura...

[yilana]

A mi, desde luego esponjoso no me sale, lo achaco a la harina integral, porque c**o tiene más peso...pero tampoco estoy segura de que sea exactamente por eso. A lo mejor poniendole más levadura...

Me parece más fácil que le quites harina a que le pongas más levadura.

Yo le quito siempre un poquito de harina de la que dice, porque la integral es c**o más espesa. Todos los bizcochos que he hecho me han quedado bien y esponjositos, menos uno que hice con edulcorante líquido que no subi?. Por eso empec? a usar fructosa