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flau - Cafetera/o

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SOS Necesito salsa para pasta rellena de foie
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por flau » 27 Ene 2005 12:30
Hola a todos!
esta noche quería hacer una pasta que compré mi marido rellena de foie y no sé que salsa ponerle...alguna recomendaci?n???
muchas gracias!!!

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IsabelMU - Repostera-pastelera/o

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por IsabelMU » 27 Ene 2005 12:32
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flau - Cafetera/o

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por flau » 27 Ene 2005 12:34
que rápida!!! muchas gracias!!!!

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flau - Cafetera/o

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por flau » 27 Ene 2005 12:51
También había pensado una salsa ligera de bechamel con un poquito de queso, alguien tiene una receta parecida? teneis más sugerenci así
Muchas gracias a todos!

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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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por JUANMALAGA » 27 Ene 2005 13:36
?QUE MARCA ES LA PASTA RELLENA DE FOIE? NUNCA LA HABIA ESCUCHADO,YO LE PONDR?A ALGUNA SALSA MUY LIGERITA PARA QUE NO PIERDA EL SABOR DE FOIE,UN POCO DE NATA Y MUCHO ES
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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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por JUANMALAGA » 27 Ene 2005 13:40
YO COMI EN UN RESTAURANTE ITALIANO UNA PASTA RELLENA DE COMPOTA DE MANZANA Y ESTABA MARAVILLOSA Y SOLO LLEVABA UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA,YO A TU PLATO LO ACOMPA?AR?A CON UNA SALSA DE ARANDANOS PERO EN CUENCOS APARTE PARA QUIEN QUIERA PERO NO LE METERIA MUCHO SALSOTEO
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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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por JUANMALAGA » 27 Ene 2005 13:41
YO COMI EN UN RESTAURANTE ITALIANO UNA PASTA RELLENA DE COMPOTA DE MANZANA Y ESTABA MARAVILLOSA Y SOLO LLEVABA UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA,YO A TU PLATO LO ACOMPA?AR?A CON UNA SALSA DE ARANDANOS PERO EN CUENCOS APARTE PARA QUIEN QUIERA PERO NO LE METERIA MUCHO SALSOTEO
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flau - Cafetera/o

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por flau » 27 Ene 2005 13:45
gracias por tu respuesta Juan. Pues si te digo la verdad, no se que marca es, pq la compré mi marido en una tiendecita pequeña que tenemos cerca de casa (vivo en barcelona). Pero no te preocupes, que c**o los quiero hacer esta noche, miro la marca y te lo digo mañana, ok?. Tb te diré si es buena...
saludos!
celia.

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flau - Cafetera/o

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por flau » 27 Ene 2005 13:49
Tomo nota del chorrito de aceite y de la salsa de ar?ndanos

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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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por JUANMALAGA » 27 Ene 2005 15:04
seguro q estarán exquisitos
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