
Fricand? con Rovell?n:
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- Ayudanta/e de cocina
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os pongo la receta ahora que puedo,
ternera para hacer freicando echar sal y enharinarla,una cebolla picadita echar a la cubeta y unos ajitos un poco de tomate triturado natural y una hoja de laurel agua y un chorrito de vino una pastilla de avecrem disuelta poner la carne de una en una para que no se pegue, el agua que lo cubra todo probrar de sal y si hace falta echar a gusto
al 91 2 horas buenisimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ternera para hacer freicando echar sal y enharinarla,una cebolla picadita echar a la cubeta y unos ajitos un poco de tomate triturado natural y una hoja de laurel agua y un chorrito de vino una pastilla de avecrem disuelta poner la carne de una en una para que no se pegue, el agua que lo cubra todo probrar de sal y si hace falta echar a gusto




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