Hice el Mousse de Yogur:

[Celeste]

Hice los deberes, el Mousse de Yogur, muy bueno y facilisimo de hacer, le puse el zumo de naranja y el azucar al merengue, a mi familia le gusto mucho, y yo tome un poquitito, por la dieta.

[salvia]

ESO HAY QUE PROBARLO AUNQUE LO DEJAR? PARA OTRA OCASI?N PORQUE TAMBIEN ESTOY A DIETA...

[Januca]

yo tambiénlo hice y quedé buenísimo!!

[pepa]

PUES TENDRE QUE PONERME MANOS A LA OBRA.



UN SALUDO

[EncarnaGarc]

¿Me alegro que te gustase! Yo el proximo lo voy a hacer de fresa.

[Cirinde]

Yo ya he comprado todas las cosas para hacerlo este fin de semana de limón

[alita]

la receta please muaksssssssssssssssssssss

[Celeste]

La receta del Mousse de Yogur creo que es de (Daro) esta semana esta para los deberes,

Ingredientes

3 huevos 3 láminas de gelatina
1 cubilete de leche
4 cucharadas de azúcar yo le puse 2 mas para las claras
4 yogures naturales
eE zumo de una naranja
Una pizca de sal para las claras
Una pizca de limon para las claras

Elaboracion:

Poner en remojo la gelatina.
Separar las claras de las yemas.
Poner la leche, las hojas de gelatina reblandecidas 4 cucharadas de azucar , 2 minutos temperatura 100 velocidad 5.
Cuando queden unos segundos echar las yemas por el vocal, una vez terminado el tiempo añadir los yogures y batir unos segundo, y despues añadir el zumo de naranja,batir un momento, sacar y reservar.

Mientras se enfria la mezcla anterior, limpiar el vaso y montar las claras a punto de nieve poniendo la mariposa, las 3 claras, una pizca de sal y una pizca de zumo de limon 6 o 7 minutos, velocidad 3.
Una vez montadas, añadirlas al recipiente con la mezcla anterior y mezclar de forma envolvente.
Repartir en copas individuales y meter en la nevera un minimo de 4 horas.
Yo solo lo meti en la nevera 3, no me dio mas tiempo y salio muy rico.

[AINE]

YO TAMBIEN LO HE HECHO PERO CON LOS YOGURES NATURALES AZUCARADOS, ASI NO TUVE QUE A?ADIR AZUCAR ( YA SABEIS, LA DICHOSA DIETA).


LA VERDAD ES QUE CON ESTA RECETA SALE CANTIDAD PARA UN REGIMIENTO.


UNA PREGUNTA:
ALGUIEN SABRIA DECIRME c**o HACERLA DE CHOCOLATE, TENGO UN HIJO QUE ES ADICTO AL CHOCOLATE.

[lude3]

yo os aconseje en el mensaje de daro, que pusieseis un poquito de zumo de limon o naranja, pues se quedaba un poco soso y montar las claras con una cucharada de azucar, se quedan super duras,