pregunta:

[Manuela_VaMar]

que es el queso mascarpone

[Invitado]

Pues un queso tipo fresco, italiano, riquísimo, que puedes usar c**o sustituto de nata, en muchos preparados de pasteler?a, en combinación con salazones, bufff, a mi me gusta con anchoas, con canapés de huevas. En fin, con dulce, por ejemplo con fresas, con cualquier fruta. Es muy rico.

[Invitado]

Ejemplo de canapes de mascarpone:

Pan tostado, untamos una primera capita de mascarpone, una segunda de queso az?l. Así de esta manera tienes un delicioso canap?, que puedes mejorar:

poniendo encima una anchoa en salaz?n, salm?n, etc
poniendo una tira de pimiento rojo asado
poniendo una lonchita de membrillo
..........
en fin :roll:

[Manuela_VaMar]

es para hacer tiramisu

[Invitado]

es para hacer tiramisu

En cuanto lo batas se hace semiliquido, igual que la nata, ......

[SILVIA]

Donde lo soleis comprar vostrosí. Yo lo busque en el Alcampo y no lo encontre.

[Chef_M?nica]

Yo lo suelo comprar en mercadona

[rasansan]

Donde lo soleis comprar vostrosí. Yo lo busque en el Alcampo y no lo encontre.

Hola, yo lo compro en Mercadona

[Meri]

y yooooooooooooooo en ¿Mercadona!

[xxMariaxx]

si, si lq o hay en Alcampo y en Carrefour tambien, a veces cuesta encontrarlo pero si lo hay, pregunta a alguna dependienta, en una ocasion di mil vueltas en Carrefour, no lo daba encontrado, preguntó y al final en lugar de en la zona de quesos estaba con los Yogures.
Aqui la marca que lo suele comercializar, o por lo menos yo no tengo visto otra es Galvani