HABAS A LA CATALANA:

[carol_ina]

bueno hoy os ense?o la foto de las habas que hice en la chefo y os paso la receta
2 paquetes de habas congeladas
1 cebolla grande
panceta
vino blanco
un trozo de butifarra negra
pimienta
sal
se pica la panceta a trocitos pequeños y la cebolla,se rehoga un poco y se ponen las habas con un poco de sal y pimienta el vino y agua hasta que las cubra,programa 91 2 horas


y el resultado.....

[mariamd]

?Ummm! ¿Qué ricas ! Me la apunto, porque a mí todo lo que sea comida de cuchara me encanta

[amistosa]

[fiesta_30]

Uy con lo que le gustan a mi mozo las habas , esto lo pruebo ya !!!


Muchas gracias

[Cloptra]

HUY, A Mª ME ENCANTAN, PERO EN MI CASA MI PADRE NO LAS HACE ASÍ , S?LO LAS HABAS, LA CEBOLLA, ACEITE, SAL, AVECREM, AGUA Y EL TOQUE LO DA EL LAUREL Y POR SUPUESTO LA HIERBABUENA (QUE SE ECHAN AL FINAL CUANDO FALTAN UNOS MINUTILLOS PARA QUE NO AMARGUE). SON M?S LIGERITAS Y ESTÉN DE RECHUPETE, AUNQUE SUPONGO QUE EL VINO NO LE VIENE MAL .

PERO ME APUNTO LOS TIEMPOS, GRACIAS.

[carol_ina]

me apunto lo de la hierba buena

[Celima]

NO ME GUSTAN LAS HABAS PERO RECONOZCO QUE TIENEN MUY BUENA PINTA