Mi humilde aportaci?n.... MI TARTA DE GALLETAS (paso a paso):
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Mariasun
- Repostera-pastelera/o

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- Registrado:04 Feb 2004 01:00
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Mi humilde aportaci?n.... MI TARTA DE GALLETAS (paso a paso)
Perfecto el paso a paso.
En casa es la que tengo que hacer siempre sin la tarta de galletas no hay cumpleeeee, pero en vez de Colacao lla hago con chocolate a la taza con leche.
Explica lo del molde porque ya la monto en una bandeja pero la tengo que hacer muy espesa para que no se salga y la decoro c**o tú dices.

En casa es la que tengo que hacer siempre sin la tarta de galletas no hay cumpleeeee, pero en vez de Colacao lla hago con chocolate a la taza con leche.
Explica lo del molde porque ya la monto en una bandeja pero la tengo que hacer muy espesa para que no se salga y la decoro c**o tú dices.
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cocineramix
- Cafetera/o

- Mensajes:114
- Registrado:29 Ene 2007 01:00
Mariasun, yo normalmente la hacía en una "fiambrera" rectangular grande. Pero desde que me compré este molde en el Lidl la hago siempre ahí. Trae unas piezas encajadas unas dentro de otras para que lo puedas alargar o acortar, tanto cuadrado c**o rectangular, a la medida que tu quieras.
No sí si me he explicado.
No sí si me he explicado.
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Erruki
- Jefa de cocina

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