Cena del Oriente M?dio:

[Thessa]

Hummus! De su nombre completo Hummus wa tahin.

Segundo escribe Wikipedia Es una comida nutritiva, baja en grasas saturadas, no contiene colesterol ni azúcar, y es rica en proteínas y fibra.

Hoy he experimentado hacerla y es estupenda.

[Ikebana]

Me encanta el hummus, pero nunca me he atrevido a tomarlo para cenar.

[Thessa]

A mi tambiénme encantó y seguro ir? cenar así más veces.

[oliter]

Y se puede saber c**o lo has hecho?, no tengo ni idea, solo lo he oido.

Pero tiene una pinta rica.

Gracias.

[LAUDER]

Me encanta el Hummus; siempre lo pedimos cuando vamos a comer al liban?s y a todos nos gusta mucho. Puedes poner la receta de cómo lo hicistes? Gracias

[zayser]

uy pues yo ni idea...no se lo que es, pero la verdad tiene buena pinta....

[tula1958]

nos puedes poner la receta,
parece la crema de berengena

[argala]

perdona mi ignorancia,
pero eso que es,no tengo ni idea

[bellablanca]

El hummus es una crema de garbanzos y tahini (pasta de s?samo) muy rica. Se sirve con aceite de oliva y pimentón y pan de pita para acompañar Thessa nos pones la receta tal y c**o la hiciste? Yo no he encontrado nunca el tahini para hacerla... y hacerlos casero machando s?samo no es lo mismo... encontraste el tahini tú? Tiene una pinta estupenda!

[argala]

gracias bella
nunca lo habia oido
no me acostare sin saber una cosa mas