Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 19 Feb 2007 21:37
Goretti escribió:una duda sem?ntica: en mi tierra les llamamos a las judías verdes, habichuelas, entonces no entiendo a qué hacnereferencia vdes cuando dicen habichuelas pues en la receta ponen judías verdes y habichuelas, please no será lo mismo, no?
Perd?n ,es que mi murcianico...

Son alubias.
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antonia - Subjefa/e de cocina

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convita - Ayudanta/e de cocina

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por convita » 20 Feb 2007 01:34
lo hago segurooooooooo, de cuchara y vegetariano, es el tipo de plato que gusta en mi casa

lo malo es queno tengo c?mara
te aseguro encarna que he hecho los deberes muchas semanas y todas con ?XITO

NO DEJES LOS DEBERES

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doce - Pinche de cocina

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por doce » 20 Feb 2007 05:40
Que rico!!!
En mi casa se llama potaje de calabaza, al final le ponen el ajo picado con unos cuantos cominos
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Goretti - Subjefa/e de cocina

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por Goretti » 20 Feb 2007 09:41
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macomosa - Repostera-pastelera/o

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por macomosa » 20 Feb 2007 09:45
hoy lo hago jejejejej no savia que preparar gracias

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cocineramix - Cafetera/o

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por cocineramix » 20 Feb 2007 16:09
Aquí están mis deberes.
He hecho la receta tal cual la ha explicado Encarna, y para mi gusto las verduras las dejar?a hacer un poco más. Las judías verdes y la calabaza se han quedado "al dente"... y a mí me gustan más hechas. Y algunas legumbres se me han desecho un poco. Ya me costó un poco sacarlas del bote (no querían salir)

y las tuve que ayudar con una cuchara y creo que se estropearon algunas. Bueno después de todo este rollo..., mi veredicto: ESTA RICO.
Edito para deciros que la receta está hecha con la thermomix 21.
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cocineramix - Cafetera/o

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por cocineramix » 21 Feb 2007 12:33
Lo subo, que últimamente estamos muy perezosas con los deberes.
A ver si se anima más gente a ponerlos.
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alegna - Jefa de cocina

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por alegna » 21 Feb 2007 13:32
Anda, pues justo ayer estube mirando un libro de recetas y venia una receta de olla gitana (hecha en fogon) y que me llamo mucho la atencion y me la copie para hacerla... Y ahora... mira que la tenemos en deberes...
Pero.... eso de mezclar garbanzos con judias...

Es una gran dosis de carbohidratos no?

No deberían juntarse....

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alegna - Jefa de cocina

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por alegna » 21 Feb 2007 13:33
eu escribió:anda que bien, una receta vegetariana, esta no me la salto, gracias profe ???

Es que nuestra Encarnita se está inclinando ? la comidita sana...

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