IDEAS PARA CUMPLEA?OS:

[m_geminis]

EL DOMINGO CELEBRO EL CUMPLE D MI HIJO,HAR? UNA COMIDA FAMILIAR,DARME IDEAS DE COSAS Q PUEDA PONER PARA COMER

GRACIAS

[eu]

De aperitivo los bombones de jamón y unas tostaditas con Pate Delicias de Angel

y luego depende si os vais a sentar a la mesa tipo Navidad o si vais a preparar una comida más informal ??

[marisa]

Las espirales, tanto dulces c**o saladas

[noradebon]

Los pates del libro
Bombones de jamón
Ensaladilla rusa
Las espirales saladas
La diadema de lomo con piña
Pastel de atún
Tarta de chocolate y la decoras bastante
Sorbete de Cava o el de Clementinas

[palhoma]

De postre la tarta de Angel sin el licorcillo

[MiguelAngel]

c**o ya tienes tantas ideas, yo solo quiero felicitar a tu hijo

?FELICIDADES! adelantadas


Un saludo paisana

[TITAEVA]

En casa les encantan las quiche. Yo la hago de bacon y queso, de ahumados y de cebolla y cuando es asi para cumpleaños la ponemos templada y cortada a cuadraditos c**o la tortilla de patata.


Ahhh! y felicidades al nene. un beso

[jara]

Hola, antes de nada felicidades para tu hijo. Si no quieres molestarte mucho en el momento yo haréa brazos de gitano salados, de jamón y queso, de salm?n y el tronco de aguacate. También alguna quiche y alguna empanada. Además puedes hacer la tortilla de patatas con que yo hago. Le echas la patata c**o siempre pero además le añades jamón de york, atún y queso fundido. Está riquísima y es diferente. De postre los buñuelos de naranja y el postre de chocolate de Maria José ?creo?

[rasansan]

Si te gustan las quiches prueba esta mia:

QUICHE DE SALMON Y ESPARRAGOS. (rasansan)

INGREDIENTES

RELLENO:
150g . Salm?n Ahumado picar 3,5
125g. Esp?rragos verdes (yo us? de tarro de cristal de carretilla) picar
75 g. de queso emental rallado
200 g. de nata
100 g. leche
3 huevos
30 g. harina
30 g. de mantequilla
1 cucharadita de aceite
pimienta

ELABORACION:

Hacer una bechamel clara con la leche, la mantequilla, la cucharadita de aceite,la harina y pimienta. Todo junto al vaso y 2min. temp. 90?, vel.3

Una vez hecha, añadir el queso rallado y los huevos y mezclar 6 seg. velocidad 5. Incorporar la nata y sazonar a gusto, mezclar un poco.

Colocar los esparragos en el fondo de la masa, encima el salm?n picado y verter lo del vaso. Adorrnar con espárragos verdes y echar queso rallado emental por encima.

Al horno 30 min. a 180º más o menos. Luego ya lo puse unos minutos solo por arriba para que se dorada.

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tambiénpuedes hacer :

PASTEL DE CABRACHO (de Nancy)

* 300 gr de merluza (congelada o fresca) (o cabracho-esc?rpora)
* 5 palitos de cangrejo
* 1 lata de bonito (de las normales +o- 125 gr.)
* 5 huevos
* 1 bote pequeño de nata líquida (200 ml)
* Tomate frito (tomóndo la medida por el de nata-200 ml)
* 1 pastilla de caldo de pescado
* Unas gotas de brandy (opcional)

Se echan todos los ingrendientes en el vaso de la Thermomix y se programa 10 minutos, temperatura 90?, velocidad 5. Pasado este tiempo se vierte en un molde (o varios pequeños) y se deja enfriar para que coja consistencia, se desmolda y se sirve al gusto.
Con estos ingredientes os salen 5 ? 6 tarrinas. Para presentarla podeis poner un plato con hojas de lechuga, poneis el contenido de una tarrina encima y tambiénpodeis en un bol poner mahonesa para untar por encima del pastel de cabracho.
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[chiqui30]

¿Y QUÉ TAL UNA COCA O UNA ENSALADA DE PASTA?, MEJILLONES TIGRE (QUE SALEN RIQUÉSIMOS EN LA THERMO)