Bollo de yogur:

[mariasotosanchez]

Bollo de yogur

Ingredientes:
-4 huevos
1ª las claras a punto de nieve
2ª yemas
1 yogur natural y la misma medida de..
2 medidas de azucar
2 medidas de harina
1 medida de aceite girasol
Un chorro de aguardiente
Ralladura de limón o de naranja
1 sobre de levadura
Horno 180º C 30' horno precalentado

Se ponen las claras en la Th 4' vel. 2 1/2 con la mariposa.
En un vol ponemos las yemas, yogur, azucar, harina, aceite, el aguardiente, la levadura y la ralladura y mezclamos bien le añadimos las claras apunto de nieve mezclando de abajo hacia arriba
Todo esto lo ponemos en un molde untado de mantequilla y al horno 180º
30'
No se si lo tendreis pero me lo dieron el otro dia y esta buenisimo, lo tomamos para desayunar entre 10 personas y todas dimos un buen aprobado

[leucocita]

me lo apuntooooooo

[EncarnaGarc]

?La has probado?

[mariasotosanchez]

c**o te he dicho con las compa?eras-os dos veces y yo lo hice en casa y me salio estupendo

[fragina]

Apuntada queda

[lolo]

apuntado queda que bueno tiene

[cefiro]

LA HARE SI PUEDO LA SEMANA QUE VIENE, QUE EL BIZCOCHO QUE TENGO LE QUEDAN "DOS TRIS", GRACIAS

[Shaurina]

¿Qué rico! Tomo nota inmediatamente...

[daro]

mmmhhhh!!!

Anotada queda, pero mientras tenga mandarinas para dar y regalar haré el de mandarinas.