Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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rosanieves - Repostera-pastelera/o

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Vichyssoise
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por rosanieves » 05 Mar 2004 16:37

Hola amigas. Yo hice la vichyssoise y la leche que le puse es leche de soja, a mi familia les encanto. Mi cuñada que la hace muchas veces, dijo que esta era estupenda, que mucho debía de ser la leche. Así que ya lo sabeis, si la haceis poner leche de soja.
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MAMEN - Subjefa/e de cocina

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por MAMEN » 05 Mar 2004 16:57
Tomo nota rosanieves, porque yo la hago mucho y nos encanta con leche normal, así que probaré con leche de soja.
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Pemican - Cocinera/o

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por Pemican » 05 Mar 2004 21:30
Yo tambiéntomo nota ya que suelo usar muchas veces, por temporadas, leche de soja.
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ducros - Ayudanta/e de cocina

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por ducros » 06 Mar 2004 01:14
Me sorprende que hagais vichisoise es esta época ya que esta sopa es fría c**o el gazpacho andaluz y aunque este último me gusta bastante en invierno pues c**o que no me apetece. Pero claro para gustos se pintan colores
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Jade - Subjefa/e de cocina

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por Jade » 06 Mar 2004 18:40
?de qué marca us?is la leche de soja? Yo nunca la he probado. ¿Qué sabor tiene esta leche? :roll:
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rosanieves - Repostera-pastelera/o

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por rosanieves » 06 Mar 2004 23:14
La vichisoise se puede tomar tanto fría c**o caliente. A mi personalmente me gusta más caliente.
En cuanto a tu pregunta Jade, la leche de soja es de:
VIVE SOY (leche de soja) DE PASCUAL, esta riquisima, yo es la que tomo
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torli - Cocinera/o

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por torli » 08 Mar 2004 12:01
Yo tambiénhago a menudo la vichisoise del NA. A mi personalmente me gusta más caliente, además si añades unos picatostes, está buenísima.
La probaré con leche de soja

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Anonymous - Mensajes:0
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por Anonymous » 08 Mar 2004 12:10
A mí tamb¿en me gusta más caliente. Apunto la idea de la soja. Gracias

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rasansan - Jefa de cocina

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por rasansan » 08 Mar 2004 12:17
Yo cuando la hago tambiénla pongo caliente, nos gusta más.

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