Panetonne de Lou:

[rasansan]

BUENISIMO, TIENE MUY BUENA PINTA.

A VER SI LO HAGO EN ESTOS DIAS (SE ME ACUMULA EL TRABAJO), UNA PREGUNTA, VEO QUE LO HAS HECHO EN UNA FLANERA, Y NO HAS PUESTO UN MOLDE ALTO O ALGO QUE LE HAGA SUBIR, ?NO SE DESPARRAMA LA MASA AL SALIR DEL MOLDE?

[maribel]

??QUÉ PINTA!!

[TITAEVA]

Que pinta, y yo sin poder comerlo, pero de todas maneras lo voy hacer, que a mi marido le encanta. A ver si saco tiempo de algun sitio

[Flora]

Esta Lou es una gran maestra... y tu debes de ser su mejor alumna
el panetone un 10.

[Cirinde]

?AYYYYY, QUÉ RICOOOOOOO!

Quiero un trocito

[comoju]

Si comoju yo tambien lo note un poco soso. y eso que le puse de todo..frutas confitadas, pasas, y algunas nueces.Otro dia le pondré rayadura de naranja o limón.

Pues yo no le puse nada, solo un pelín más de azúcar, y si que le añadiré unas rayaduras la proxima vez que lo haga. Pero así todo, si que estaba bueno, eh?

[comoju]

BUENISIMO, TIENE MUY BUENA PINTA.

A VER SI LO HAGO EN ESTOS DIAS (SE ME ACUMULA EL TRABAJO), UNA PREGUNTA, VEO QUE LO HAS HECHO EN UNA FLANERA, Y NO HAS PUESTO UN MOLDE ALTO O ALGO QUE LE HAGA SUBIR, ?NO SE DESPARRAMA LA MASA AL SALIR DEL MOLDE?

Siempre lo hago en una flanera, pues es el molde que tengo así más alto, y no se desparrama, pues la masa, queda gorda.

No es masa c**o el bizcocho, ni c**o el roscón. Es c**o la masa que haces para el pan. Por eso, aunque suba, no se desparrama

[solsol]

LA HARINA ES NORMAL? Y LA LEVADURA PUEDE SER ROYAL?

ME GUSTA EL PANETONE Y A MI MARIDO MAS

LO DE LAS HARINAS ME TRAE LOCA

S I ME CONTESTAIS CON ESTO LO MISMO ESTA TARDE ME ANIMO

[comoju]

LA HARINA ES NORMAL? Y LA LEVADURA PUEDE SER ROYAL?

NO.

Es c**o si fuera un Rosc?n, y necesita la levadura de panadero o fresca, y yo le puse harina de fuerza

No se c**o saldria con la harina normal, pero si seguro que la levadura no puede ser la de Royal

[MiguelAngel]

Ahora ya he visto la imagen lo que te decía, depre total si lo comparo al mío

Yo lo hice con harina de repostería pues en la receta de Lou no lo especificaba creo, pero si le puse unas pasas maceradas en brandy quemado para que lo pudieran comer los peques.

Lo notú un poco ins?pido y no sabía si era por haberlo hecho mal o es que era así.

Un saludo