se acabo pan de molde, arriba la nube nueva moda!!:

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marsu
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Mensaje por marsu » 27 Feb 2007 19:27

kali escribió:marsu...en el punto 2 de la elaboración de la receta dice:

2. Dejar enfriar y poner en la Thermomix, 6 minutos al 5 ?. Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente sobre un molde forrado con film transparente.

...?hay que dejar enfriar fuera de la Thmx?

SIP
....?cuanto tiempo se deja enfriar? 12 horas...

¿por qué se vuelve a poner otra vez 7 minutos más después de que este fría?
supongo que debe estar mal porque el último paso es dejar enfriar 12 horas

[

kali
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Mensaje por kali » 27 Feb 2007 19:35

marsu escribió:
kali escribió:marsu...en el punto 2 de la elaboración de la receta dice:

2. Dejar enfriar y poner en la Thermomix, 6 minutos al 5 ?. Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente sobre un molde forrado con film transparente.

...?hay que dejar enfriar fuera de la Thmx?

SIP
....?cuanto tiempo se deja enfriar? 12 horas...

¿por qué se vuelve a poner otra vez 7 minutos más después de que este fría?
supongo que debe estar mal porque el último paso es dejar enfriar 12 horas

[

Jooooo que lio....sigo sin aclararme...?sigo la receta al pie de la letra?...?dejo enfriar y luego vuelvo a poner 6 minutos más y dejo enfriar por segunda vez?...ainsssss no se que me saldrá...seguramente gominolas :dientes:

Aeryn26
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Genial

Mensaje por Aeryn26 » 27 Feb 2007 19:50

ahora mismo me pongo a hacerlas, es lo que tiene el embarazo, cada vez que veo algo de comida me apetece,jajajajajaja...
Pues yo voy a dejarlas enfriar las 12 horas directamente, sin volverlas a poner...
Además, no tengo gelatina neutra y voy a usar hojas de gelatina...Con 3 tendré bastante?? :beso:

kali
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Mensaje por kali » 27 Feb 2007 20:17

:nodigona: :nodigona: :nodigona: Bueno...definitivamente son gominolas no nubes...he seguido la ejecuci?n de la receta al pie de la letra...aunque he cambiado algún ingrediente y cantidad...al principio de volver a poner la míquina en marcha por segunda vez...la crema emulsion? un poco y empezaba a tomar un precioso color rosa p?lido...pero no sé si por la velocidad ? el tiempo excesivo..el caso es que al final ha quedado c**o la primera vez que la puse a enfriar color futsia chicle....y para nada emulsionada sino líquida...osea que tengo gominolas con toda seguridad :dientes: :dientes: :dientes:

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Pues no...

Mensaje por Aeryn26 » 27 Feb 2007 20:19

mucha pinta de nube no tiene esto...Lo he puesto a enfriar en una bandeja y tiene pinta de gelatina gigante...?Habrá que volverlo a meter en la TH cuando enfrie??

Aeryn26
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Juas,juas,juas

Mensaje por Aeryn26 » 27 Feb 2007 20:59

Kali, estamos igual...Ahora las mias tienen color rosa chicle, pero están liquidas, liquidas...A ver dentro de un rato...
Eso si, de sabor estupendas,jejejejeje

canelona
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Mensaje por canelona » 27 Feb 2007 21:13

:( Entonces....c**o quedamos??? ¿no son nubes?? :cry: :cry: :cry:

Esperaremos que alguien haga la primera receta, y nos la adapte, que perezosa estoy :lol: :lol: :lol:

??que valientes!! sois las pioneras :up:

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Mensaje por fatboy36 » 27 Feb 2007 21:21

:cry: ES VERDAD PARECEN GOMINOLAS

lolitoba
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Mensaje por lolitoba » 27 Feb 2007 21:22

MADRE MIA QUE VALIENTES SOIS YO ME ESPERO AVER QUE PASA :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

lorraine71
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Mensaje por lorraine71 » 27 Feb 2007 21:36

:( :( :( :( :( :( ¿entonces no son nubes? Jooooo yo que quería darles una sorpresa a mis hijos :( :( :( :( :( :( :(

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