Muchas gracias.
Postre de chocolate:
-
Maro
- Cafetera/o

- Mensajes:146
- Registrado:24 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
??ufff?? Siento preguntar tanto, pero podríais poner la receta del famoso postre de chocolate de María José?, lo recomendais mucho y no quiero quedarme con las ganas de probarlo.
Muchas gracias.

Muchas gracias.
-
Anonymous
- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
POSTRE DE CHOCOLATE
200gr azúcar (se puede poner la mitad o al gusto de cada uno)
200gr chocolate Nestl? postres
1 litro de nata liquida (se puede poner ? de leche entera y ? de nata)
2 sobres de cuajada
Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.
Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 1 minuto a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.
Se echa todo sobre la base de galletas con mantequilla y bizcocho y a la nevera
200gr azúcar (se puede poner la mitad o al gusto de cada uno)
200gr chocolate Nestl? postres
1 litro de nata liquida (se puede poner ? de leche entera y ? de nata)
2 sobres de cuajada
Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.
Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 1 minuto a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.
Se echa todo sobre la base de galletas con mantequilla y bizcocho y a la nevera
-
sinde
- Cocinera/o

- Mensajes:1429
- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:caceres
Tarta de chocolate de maria jose
INGREDIENTES:
200 g de chocolate en polvo
100 g de azúcar
1 litro de nata líquida
2 sobres de cuajada
PREPARACI?N:
Todo junto, 10 minutos, temperatura 90?, velocidad 5.
Cuando acabe (cuidado que quemar?) lo ech?is en un molde y al frigor?fico hasta que cuaje y enfri?.
Pod?is ponerle una base de galleta o bizcocho, y ya vereis...impresionante
INGREDIENTES:
200 g de chocolate en polvo
100 g de azúcar
1 litro de nata líquida
2 sobres de cuajada
PREPARACI?N:
Todo junto, 10 minutos, temperatura 90?, velocidad 5.
Cuando acabe (cuidado que quemar?) lo ech?is en un molde y al frigor?fico hasta que cuaje y enfri?.
Pod?is ponerle una base de galleta o bizcocho, y ya vereis...impresionante
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados