Luego os pondré, si me acuerdo, que he perdido las buenas costumbres, el reportaje de esta quiche.
QUICHE DE BROTES DE AJOS VERDES Y GAMBAS
Pu?s siguiendo las instrucciones para hacer la masa quebrada del libro N.A., a la bechamel le añadimos un salteado de brotes de ajos verdes (carrefour bote de 240 gr), y 150 gr. de gamba pelada congelada, ya enfriados, el queso mozzarella, y al horno.
Ta luegoooo....

