CROQUETAS DE POLLO-CHEFOMATIC:

[Cyrana]

Madre mia , que pinta tan buena!!!!!!



Creo que deben ir en el listado de recetas de la chefo YA!!!!
esta receta tan buena hay que tenerla siempre a mano.

Voto por ponerla

[domino]

Madre mia, que hermosura de croquetas....

Si te ense?o yo la primera vez que las hice, te mueres del susto.

Pero las tuyas me animan a volver a intentarlo cuanto antes.

[MONA43]

[quote="koki"]Hola, gracias por el paso a paso, me encantan las croquetas y esta misma tarde me pondré a hacerlas, q no he probado todavia en la chefo pero tengo una pequeña duda q espero me resuelvas lo antes posible..

Tu dices q pones la cebolla y lo programas 15 minutos, no? esos 15 minutos son solo para q la cebolla se haga o en esos 15 minutos echas la cebolla, el pollo, la harina, la leche, la nuez moscada.. me podrias explicar esto un poco m así es q es la 1ª vez q las voy a hacer y no tengo ni idea..

Gracias


PROGRAMO 15 MINUTOS PARA REHOGAR LA CEBOLLA, Y CUANDO LLEVA 10 MINUTOS YA SE ESTÉ FRIENDO, Y ENTONCES LE PONGO EL POLLO, LA NUEZ MOSCADA, LA PASTILLA DE CALDO REMUEVO Y AL FINAL LA HARINA, PARA DARLE UNAS VUELTECILLAS ANTES DE EMPEZAR CON EL PROG.50. ?OK?



Y LA LECHE MUY CALIENTE ?EH?

[Meritxell]

Que marvilla de reportaje. Yo no me atrevo aún con las croquetas.

[elisabethisa]

gracias por esta receta!
yo las he hecho hoy, y han salido riquisimas!!

[anitacano]

Hola! no se si habra alguien por aki! Es q hoy he hecho la masa y tambien me ha quedado un poco liquida... Pero para arreglarlo la he pasado a la sarten y la he movido un poco hasta que ha espesado... Creo q es una buena solucion. La leche la habeis puesto hiriviendo o solo caliente? Quiza es eso...

[mayka2]

yo anoche hice las de jamon serrano con huevo quedaron estupendas, la leche la heche caliente, no hirviendo, y cuando termino el programa 50 30 minutos c**o me parecian poco espesas le volvi a meter otra vez el 50 unos minutos mas hasta que estubieron a mi gusto

[ammi]

Para un paso a paso que hay....
y no lo veo cielo!!!
ni una foto se ve......

[salypimientamix]

Una ayudita por favor!!!!

Estoy haciendo las croquetas y........ se me ha olvidado sofreir algo el pollo. Está terminando el programa ¿Me quedaré crudo? ¿Qué puedo hacer?

[yai]

Yo me uno a vosotras. Una de mis primeras experiencias con la chefo fue unas croquetas de atún que están en el índice. DESASTROSO RESULTADO. Estaban líquidas. Cuando termin? el programa volví a ponerles mas tiempo y luego así unas dos veces más. Resultado: no pude darles forma. Parec?an mutaci?n de albondigas o algo así y de sabor fuuusssss.... probamos algunas pero no convencieron. Así q lo tengo c**o pendiente.
Probar? estas a ver que tal y ya os cuento....