Deberes del 5 al 11 de Marzo:

[Pumuka]

Pues mira, igual hasta me animo esta semana a hacer los deberes, que me gustan mucho las patatas a la riojana.

[alvaro]

pues yo con la dieta tengo suprimidas las patatas... así que va a ser que no..que esta semana no me apunto.

[4vientos]

YO LAS HAGO MUCHAS VECES Y ESTAN PARA CHUPARSE LOS DEDOS

[boqueroncita]

Aqui están mis deberes, que ricos me han gustado mucho
le he puesto un poquito de jamón junto con el chorizo
y me han salido espesitas las patatas c**o a mi me gustan

[nolih]

Espero que no te canses ni te desanimes pues te acabo de descubrir
y me ha entusiasmado a partir de hoy te seguire todas las semanas

[mimin]

Os pongo yo la receta de las que hago yo. Así teneis otra versión. Voy a hacer un poquito de trampa y os pongo una foto pero no hechas ahora.

Ingredientes:
1 kg de patatas
150 gr de pimiento rojos
150 gr de pimiento verdes
150 gr de cebolla
215 gr de tomate frito
1 hoja de laurel
1 pimiento choricero
Chorizo fresco
100 ml de aceite
2 pastillas de caldo de carne
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de pimentón
400 ml de agua
sal
Preparación:
Hacer el sofrito con los pimientos, la cebolla, el tomate y el aceite. 5 segundos velocidad 4
Programar 10 minutos, temperatura Varoma y velocidad 3, a los 2 minutos velocidad 1.

Echar el resto de los ingredientes y 23 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda y poner la mariposa a las cuchillas.
Cuando falten 10 minutos, añadir el chorizo por el bocal de la míquina

[Reme]

Las patatas a la riojana, esa fue una de mis primeras recetas en la Th, y salieron muy buenas ahora que lo pienso no he vuelto a hacerlas, gracias por el recordatorio

[ana49]

Huy, esta cae esta semana. Gracias.

[Angel]

Canni, quiero hacerlas esta semana, y me surge la duda de cuando echamos el agua, me imagino que antes de echar las patatas, no?...

[Mag]

Que rica esta, para mañana