ingredientes:
pan de hogaza(o pan de pueblo)
patatas
ajos
sal y agua
preparacion:
el pan debe ser de un dia para otro,mientras mas asentado mejor
se corta finito,se espolvorea con agua y sal,sin dejar que se empape
en una sarten con poco aceite,se frien los dientes de ajo(una cabeza)sin pelar,se añade el pan y a mover,si lo ves seco le añades un poco de agua
por ultimo se añaden las patatas,previamente fritas y a mezclar todo.
a comer y de postre,unas pastillitas de Almax.
un beso.