pur? de calabaza al aroma de romero (th31):

[marsu]

Ingredientes:
600 grs de calabaza
1 cebolla
100 grs de queso light tipo philadelpia
300 ml de agua
agua
30 ml de aceite
pimienta
romero

Instrucciones:
30 ml de aceite en la th.
Calentar 6 minutos a 100 grados vel 1
Añadir la cebolla pelada... unos segundos a velocidad 6 para dejarla bien pequeñita
pondremos después 5 minutos a velocidad 1, 100 grados
poco antes de terminar añadir la calabaza cortada y pelada + pimienta + sal + romero
Terminado el tiempo añadimos el agua, velocidad 3, 30 minutos 100 grados.
Unos 5 minutos antes de terminar el tiempo añadimos el queso

2 minutos velocidad 7 para que quede bien finita la crema

[sabalo]

Una pinta estupenda, con lo que me gusta la calabaza.

[marsu]

La verdad es que me ha sorprendido que me gustara .. por que la calabaza no era algo que a mi me hiciera mucha ilusión.. pero ese gustito a romero es rico rico

[argala]

Se ve muy rica

[krisbus]

tiene una pinta estupenda pero a mi me pasa lo que a ti, la calabaza no tengo mucha confianza en que me guste
De todas maneras con lo catacaldos no te digo que no la haga