Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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melissa - Cafetera/o

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Mensaje
por melissa » 07 Feb 2005 00:48
Juanmalaga son200 gr de azucar. O sea que echaste 100 en la parte de chocolate negro y cuanta en el de blanco?
Gracias

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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por JUANMALAGA » 07 Feb 2005 00:50
Le ech? 50 gramos de azúcar en el chocolate blanco porque es muy dulzón y la verdad que ha quedado buenisima
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Manaclar - Ayudanta/e de cocina

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por Manaclar » 07 Feb 2005 00:52
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melissa - Cafetera/o

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Mensaje
por melissa » 07 Feb 2005 00:54
Tomo nota, la hare a ver que tal sale

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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por JUANMALAGA » 07 Feb 2005 00:54
exacto con una pipeta pasteur fui haciendo filigranas en papel vegetal y lo deje de enfriar y los fui pinchando cuando la tarta estaba cuajadita
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melba - Cocinera/o

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Mensaje
por melba » 07 Feb 2005 05:08
JUANMALAGA, ?QUE ES LA PRIMERA CAPA BICOCHO O GALLETASÍ
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eu - Jefa de cocina

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Mensaje
por eu » 07 Feb 2005 08:50
Una pregunta ¿qué chocolate blanco usaste? chocolate blanco espedial para postres c**o el Nestl? no me parece haberlo visto, usaste una tableta normal??
Te ha quedado un presentaci?n estupenda
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lude3 - Subjefa/e de cocina

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por lude3 » 07 Feb 2005 11:00
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Januca - Cocinera/o

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Mensaje
por Januca » 07 Feb 2005 11:06
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JUANMALAGA - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por JUANMALAGA » 07 Feb 2005 17:45
animaros y hacerla ,porque causa sensaci?n

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