RECETA DE LA TARTA DE M? JOSE DE DOS CHOCOLATES:

[jopeta3]

Voy a hacer esta tarta ahora, pero me asaltan varias dudas:

Para la base esa de galleta rallada. ?que cantidad de galleta y de mantequilla echo?

Voy a hacer la de dividir los ingredientes por dos, pero veo que en la original son 100 gr de chocolate por 1 litro de líquido, y luego en la de dos chocolates, son 100 gramos de negro por medio litro de líquido y 100 gr de blanco por medio litro de líquido. Hay el doble de chocolate ?estú bien así?, no se si me explico, la proporci?n de choclate por líquido se dobla.

[torli]

Jopeta, en la receta original yo tengo 200 gr. de chocolate y 1 litro de líquido

[MAMEN]

Juan,


¿cómo hiciste la base de bizcocho?

[chiqui30]

Mi amigo que tiene un restaurante quiere que vaya el finde a hacerla unas cuantas tartas para la semana

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