EMPANADAS ARGENTINAS PASO A PASO:

[mil_rosas]

Son las mismas que se comen en Bolivia, anda que no me comido yo salte?as con lo ricas que están, allí las hacen dulces con pasas, semipicantes y muy picantes, rellenas de pollo o carne picada, huevo duro de codorniz, aceitunas y verduritas, que cosa más rica...

[comoju]

Pues no podias haberle dado un mejor homenaje a tu madre, del que tu tambien has salido favorecida al disfrutar luego de ellas

[natural]

ANA....me puedes decir si tienen alfajores ?? en la tienda esa de Majadahonda...graciasss

[angeles-Argentina]

Precioso homenaje le hiciste a tu madre
En Argentina las empanadas pueden variar en algunas "cositas" del relleno o de la masa, de acuerdo a la provincia (tucumanas, santiague?as, salte?as..etcetcetc) pero cada una muy rica
Estas tuyas se notan que estan riquisiiiimassssss gracias por compartirlas con nosotros

[Janet]

No entiendo demasiado bien el paso en el que pones la carne en agua.

La carne cruda la pones en agua hirviendo y la dejas reposar fuera del fuego?

[Goretti]

q pinta !!!!! aquí en gran canaria yo compro las obleas en una carnicer?a argentina congeladas, ahora mismo tnego en el congelador, esperando hacerlas y seguir? tu receta, muchas gracias

[anamadrid]

janet, pones agua a hervir, la sacas del fuego, y pones la carne cruda, la remueves y la dejas unos 15 o 20 segundos, lo justito....la cuelas para qu escurra bien el agua y la mezclas...

Natural, tienen unos alfajores que te mueres, hechos alli, de maicena, de chocolate, de dulce de leche.....tambien los tienen envasados....sandwiches de miga (no se si eres argentina, y los conoces....) facturas con una variedad increible, medialunas de grasa y de manteca....postre balcarce....y no sigo que me c**o la pantalla.....

En cuanto me levante (estoy en la cama con el portatil..... ) os pongo la direccion, y si a alguna le apetece, nos vamos de excursion a desayunar o merendar cualquier dia....tienen una terraza muy agradable, y enfrente estas viendo a toda la prensa y los fans esperando que salgan los del atletic...te lo pasas genial!

[MARIQUILLA]

janet, pones agua a hervir, la sacas del fuego, y pones la carne cruda, la remueves y la dejas unos 15 o 20 segundos, lo justito....la cuelas para qu escurra bien el agua y la mezclas...

Natural, tienen unos alfajores que te mueres, hechos alli, de maicena, de chocolate, de dulce de leche.....tambien los tienen envasados....sandwiches de miga (no se si eres argentina, y los conoces....) facturas con una variedad increible, medialunas de grasa y de manteca....postre balcarce....y no sigo que me c**o la pantalla.....

En cuanto me levante (estoy en la cama con el portatil..... ) os pongo la direccion, y si a alguna le apetece, nos vamos de excursion a desayunar o merendar cualquier dia....tienen una terraza muy agradable, y enfrente estas viendo a toda la prensa y los fans esperando que salgan los del atletic...te lo pasas genial!

Jooooooooooooooooooo YO QUIERO !!


Me he copiado tu receta. Me encantan las empanadas Argentinas y por las fotos deduzco que te han quedado de muerte mortal.

Podrías detallar un poquito lo de repulgue ?

[agnicas]

Bueno en Madrid no tienes problema, pero que aji le pongo yo aqui en <Granada? a lo mejor con suerte encuentro en Carrefour, pero no lo se, Ese que dices pica? y si no pica le puedo poner el que encuentre? Mis hijos viven muy cerca de donde esta ese sitio, pero hasta que yo vaya, no me voy a aguantar. Dime c**o sustituyo el aji :

[espurna]

si que tienen buena pinta si si si!!!