Yo lo que hago es lavar una lechuga entera, la meto en la centrifugadora esa que venden en los chinos, y me dura metida en un tuper unos tres o cuatro dias que es lo que tardo en terminarla. No se me habia ocurrido poner mas tipos de verdura, pero con la lechuga yo ya lo hago.
Esto lo escuche un dia en un programa de cocina de la tele, no recuerdo que programa, que lo dijo el cocinero que dijo que se podia hacer pero secando la bien. Eso si, yo la parto con las manos porque con el cuchillo se oxidan, si no con un cuchillo de esos que venden para las ensaladas que son de plastico, que yo no tengo, aun.
Me parece buena idea, hoy que tengo que ir a comprar lechuga comprare mas cosillas.
Gracias
