Pan de paté de olivas y semillas
500 gr de harina integral
350 ml de agua
10 gr de levadura prensada
un pellizco de sal
un chorrito de aceite
semillas de girasol, calabaza y pi?ones
una cucharada de paté de olivas negras
Lo he hecho en la panificadora, poniendo primero el agua con la levadura disuelta, el aceite, y encima de los líquidos, la harina y la sal. Cuando estaba un poco amasado se me ocurrió ponerle el paté de olivas, y cuando está terminando el amasado, avisa para ponerle las semillas.
Y eso... que unas ganas de que llegue el desayuno!!
Mañana os pongo qué tal quedé por dentro
y así quedé el corte
Y así me lo he desayunado, con tomate y un poco de hummus del mercadona, que no está mal.
