
PUNTO DE ENCUENTRO DIETA MONTIGNAC. MENUS DIARIOS:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
??¿Qué bien!!! Qué animado está el foro!!!!
Hoy me encuentro regular, esta mañana ya me ha bajado la regla y me tiene hipercansada.......Ten?a muy poquitas ganas de hacer nada, y he tenido bastante trabajo hoy.
Ya ha contestado Escubi fenomenal a todo (c**o siempre) Así que yo no digo nada. Muy bien tambiénPilumi.
Mi menú de hoy:
Desayuno: T? con leche de soja+3 wasa fibre con "tumaca": tomate, aceite y sal (por cierto venden en Mercadona uno preparado sin montykks muy bueno, de la marca Cidacos)
MM: fresas y avellanas
C: pastel de pescado y marisco (buenísimo: huevos, nata, gambones y filetes de pescado blanco, batidora y microondas 12 minutos) Con escalibada (pimiento, calabacín y berenjena asados. Postre: queso curado con mermelada sin
Cena: Pechuga de pollo "tandoori" con ensalada variada. Yogur edulcorado.
Ahora me tomará mi tú verde y me costar? a ver si descanso.
Le estoy temiendo al fin de semana. Tengo un congreso en Madrid, y el viernes tengo una comida y cena, el sábado otra comida y cena con amigos (verás.....) S? que va a ser un desmadre: cervecillas o vino y seguro que alguna que otra copilla cae. Llevo sin tomarme una copa desde enero!!!!!!! Me pongo a temblar!!! Para el viernes noche me he comprado un vestido (chicas.....talla 40!!!!!!!!!!!) que espero me recuerde que no debo sobrepasarme (por si lo reviento
) Pero creo que será imposible!!!! Ya os diré c**o me he portado y si el n?merillo diablo sigue o aumenta...

Hoy me encuentro regular, esta mañana ya me ha bajado la regla y me tiene hipercansada.......Ten?a muy poquitas ganas de hacer nada, y he tenido bastante trabajo hoy.
Ya ha contestado Escubi fenomenal a todo (c**o siempre) Así que yo no digo nada. Muy bien tambiénPilumi.
Mi menú de hoy:
Desayuno: T? con leche de soja+3 wasa fibre con "tumaca": tomate, aceite y sal (por cierto venden en Mercadona uno preparado sin montykks muy bueno, de la marca Cidacos)
MM: fresas y avellanas
C: pastel de pescado y marisco (buenísimo: huevos, nata, gambones y filetes de pescado blanco, batidora y microondas 12 minutos) Con escalibada (pimiento, calabacín y berenjena asados. Postre: queso curado con mermelada sin
Cena: Pechuga de pollo "tandoori" con ensalada variada. Yogur edulcorado.
Ahora me tomará mi tú verde y me costar? a ver si descanso.
Le estoy temiendo al fin de semana. Tengo un congreso en Madrid, y el viernes tengo una comida y cena, el sábado otra comida y cena con amigos (verás.....) S? que va a ser un desmadre: cervecillas o vino y seguro que alguna que otra copilla cae. Llevo sin tomarme una copa desde enero!!!!!!! Me pongo a temblar!!! Para el viernes noche me he comprado un vestido (chicas.....talla 40!!!!!!!!!!!) que espero me recuerde que no debo sobrepasarme (por si lo reviento



-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
?Te he gustado, Escubi? ?O lo dices porque me he pasado en algo?
Si es porque te ha gustado de cuento que es todo bien sencillo, no dispongo de mucho tiempo para la cocina, así que busco lo práctico y rápido. Y eso que me encanta cocinar!!!!!
No creas que me he comido yo solita todo el pastel de pescado, eh? Que ha habido para todos (mis chicos lo han cenado) y creo que mañana repetir? en la comida, porque ha sobrado y c**o nos vamos el finde....habrá que aprovechar los restos de la nevera. La escalibada la he comprado hecha en una tienda de mi barrio que tienen conservas artesanales, y solo llevaba la verdura, sin aceite ni conservantes ni na de na. Estaba deliciosa.
El pollo tandoori, aún más sencillo. Viene la mezcla de especias ya hecha (c?rcuma, cayena, ajo....), picas las pechugas de pollo a dados (crudas) añades 3 cucharadas de la mezcla tandoori, un yogur natural, zumo de 1 o 2 limomes y sal. Lo dejas 24 horas en la nevera. Y luego a la sartencita, a la plancha y esté...ummm. mejor que el pollo de los "Kebak".
Si te he gustado, me alegro mucho, pero ha sido tan, tan sencillo. Siempre cocino de noche para el día siguiente, mientras les hago la cena a los peques.
Un beso

Si es porque te ha gustado de cuento que es todo bien sencillo, no dispongo de mucho tiempo para la cocina, así que busco lo práctico y rápido. Y eso que me encanta cocinar!!!!!
No creas que me he comido yo solita todo el pastel de pescado, eh? Que ha habido para todos (mis chicos lo han cenado) y creo que mañana repetir? en la comida, porque ha sobrado y c**o nos vamos el finde....habrá que aprovechar los restos de la nevera. La escalibada la he comprado hecha en una tienda de mi barrio que tienen conservas artesanales, y solo llevaba la verdura, sin aceite ni conservantes ni na de na. Estaba deliciosa.
El pollo tandoori, aún más sencillo. Viene la mezcla de especias ya hecha (c?rcuma, cayena, ajo....), picas las pechugas de pollo a dados (crudas) añades 3 cucharadas de la mezcla tandoori, un yogur natural, zumo de 1 o 2 limomes y sal. Lo dejas 24 horas en la nevera. Y luego a la sartencita, a la plancha y esté...ummm. mejor que el pollo de los "Kebak".
Si te he gustado, me alegro mucho, pero ha sido tan, tan sencillo. Siempre cocino de noche para el día siguiente, mientras les hago la cena a los peques.
Un beso


-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:984
- Registrado:03 Mar 2004 01:00
- Contactar:
gracias escubidu, y a tod@s.
Si, he estado un tiempo desenganchada por cosillas , pero de nuevo estoy fresca y animada.
recien levantada: una manzana
dos horas despues: pan integral con aceite de oliva y cafe con leche descafeinado con sacarina
media mañana. un puñao de nueces
comida: alcachofas de lata con anchoas, pollo a la plancha, y un trozo de queso. Una infusion y un poco de chocolate 70%
media tarde: Una naranja
Cena: espaguetis integrales salteados con gambas y champiñones. Un yogurt vitalinia. Una infusion.
Vamos bien?
y buenos dia, que no habia dicho nada.
Si, he estado un tiempo desenganchada por cosillas , pero de nuevo estoy fresca y animada.
recien levantada: una manzana
dos horas despues: pan integral con aceite de oliva y cafe con leche descafeinado con sacarina
media mañana. un puñao de nueces
comida: alcachofas de lata con anchoas, pollo a la plancha, y un trozo de queso. Una infusion y un poco de chocolate 70%
media tarde: Una naranja
Cena: espaguetis integrales salteados con gambas y champiñones. Un yogurt vitalinia. Una infusion.
Vamos bien?


-
- Novata/o
- Mensajes:8
- Registrado:20 Mar 2007 01:00
- Ubicación:Toledo
Muy buenas a tod@s:
De nuevo gracias por los consejillos. Ya me he aclarado con lo de las comidas gluc?dico-lip?dicas y las pr?tidas (o era lip?dico-protúicas y gluc?dic así o era protúico-lip?dicas y desoxirribonucl?ic así)
Bueno, mi pregunta de hoy es sobre una de mis mejores amigas: LA MANTEQUILLA. ¿Qué pasa con ella? ¿Me puedo untar aunque sea una tostadita pequeñita para el desayuno? Es que la veo tan sola a la pober, ahí en el fondo del frigo... Cada vez que abro la nevera para coger una manzana se me queda mirando con cara de "traidor, te has ido con otra! así te atragante c**o Blancanieves!". Y claro, lo paso mal (y peor lo pasa mi mujer que ve que se va a caducar, encima que es de la de Pascual, o sea, de la cara).
Por último, esto es lo que com? ayer. Espero que no fuera un harakiri montignero:
D: zumo de naranja fresco + 2 tostadas integrales con mermelada casera (con fructosa) + yogur 0%.
C: (manzana 15 min. antes) champiñones al ajillo + emperador a la plancha + 1 tomate + fresas.
C: ensalada con lechuga, tomate, atún, cebolla y queso mozzarella.
Una última cosa: ?me dec?s alguien la receta de la sopa de lentej así
Muchas gracias y ?nimo a tod@s.
De nuevo gracias por los consejillos. Ya me he aclarado con lo de las comidas gluc?dico-lip?dicas y las pr?tidas (o era lip?dico-protúicas y gluc?dic así o era protúico-lip?dicas y desoxirribonucl?ic así)

Bueno, mi pregunta de hoy es sobre una de mis mejores amigas: LA MANTEQUILLA. ¿Qué pasa con ella? ¿Me puedo untar aunque sea una tostadita pequeñita para el desayuno? Es que la veo tan sola a la pober, ahí en el fondo del frigo... Cada vez que abro la nevera para coger una manzana se me queda mirando con cara de "traidor, te has ido con otra! así te atragante c**o Blancanieves!". Y claro, lo paso mal (y peor lo pasa mi mujer que ve que se va a caducar, encima que es de la de Pascual, o sea, de la cara).
Por último, esto es lo que com? ayer. Espero que no fuera un harakiri montignero:
D: zumo de naranja fresco + 2 tostadas integrales con mermelada casera (con fructosa) + yogur 0%.
C: (manzana 15 min. antes) champiñones al ajillo + emperador a la plancha + 1 tomate + fresas.
C: ensalada con lechuga, tomate, atún, cebolla y queso mozzarella.
Una última cosa: ?me dec?s alguien la receta de la sopa de lentej así
Muchas gracias y ?nimo a tod@s.
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1186
- Registrado:18 Mar 2006 01:00
ufff,cuanto por leer, que bien 
Bienvenidos a tod@s los nuev@s
Escubi, he estado liada de médicos y un poco malita, pero ya he vuelto que veo que tenemos mucho trabajo de asesoramiento
Alba ?de cuanto estés? c**o dice escubi, si la b?scula no sube significa que tu estés adelgazando y tu niña está engordando... además ten encuenta que cuando estas embarazada no es momento de perder mucho peso, de hecho incluso cuando te sobra muchisimo peso tienes que cojer c**o minimo 6 kilos, y eso asegurandote que todos los ha pillado el beb? eh
asi que nada de quejarte que vas muy bien
mcconicol por lo que he visto, tus menus están bastante bien, pero siendo hombre y desconociendo que cantidades comes, lo mismo te daréa un empujoncito tomar algo (fruta, queso curado, frutos secos...) a media mañana y media tarde.... respecto de la mantequilla: la puedes utilizar para cocinar (aunque es mejor el aceite de oliva) y untada en pan wasa fibre, que tiene un ig bajo, eso si, es un pan tipo biscote... y pregunta todo lo que quieras
Vanesina el pulpo y los mejillones los puedes comer sin problemas
Seguro que me dejo más cosas en el tintero, pero es que habeis escrito mucho y es un poco dificil acordarse de todo
Animo y a seguir asi, que os vais a quedar todos divinos de la muerte


Bienvenidos a tod@s los nuev@s



Escubi, he estado liada de médicos y un poco malita, pero ya he vuelto que veo que tenemos mucho trabajo de asesoramiento


Alba ?de cuanto estés? c**o dice escubi, si la b?scula no sube significa que tu estés adelgazando y tu niña está engordando... además ten encuenta que cuando estas embarazada no es momento de perder mucho peso, de hecho incluso cuando te sobra muchisimo peso tienes que cojer c**o minimo 6 kilos, y eso asegurandote que todos los ha pillado el beb? eh



mcconicol por lo que he visto, tus menus están bastante bien, pero siendo hombre y desconociendo que cantidades comes, lo mismo te daréa un empujoncito tomar algo (fruta, queso curado, frutos secos...) a media mañana y media tarde.... respecto de la mantequilla: la puedes utilizar para cocinar (aunque es mejor el aceite de oliva) y untada en pan wasa fibre, que tiene un ig bajo, eso si, es un pan tipo biscote... y pregunta todo lo que quieras

Vanesina el pulpo y los mejillones los puedes comer sin problemas

Seguro que me dejo más cosas en el tintero, pero es que habeis escrito mucho y es un poco dificil acordarse de todo


Animo y a seguir asi, que os vais a quedar todos divinos de la muerte


-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
Ya no tengo el número diablillo!!!!!! He bajado medio kil?n, y eso que estoy con la regla!!!!!!!!!!!!!!Genial. Claro, que este finde...volverá, segurito, segurito....
Bueno, ahí va mi menú de hoy:
D: tú+leche soja+ barritas integrales de anitún (no sí cuantas, porque estaban rotas, pero creo que unas 4) a palo seco, iba sin tiempo
MM: bueno, era ya más de la 1. Fresas y avellanas
Hoy sesi?n de gym (previendo la catréstofe del fin de semana)
C:eran ya las 5....restos de mi pastel de pescado y del pollo tandoori con ensalada.
Ahora cenar?, no sé aún el qué. Pero supongo que algo de ensalada, que tengoque acabar, con kepollo o algo así. No sí
Me encanta ver que el foro está tan animado. Eso motiva aún más.
Ya hasta el domingo o lunes no podrá conectarme, así que os mando mucho ?nimo a todos..y no pequéis, que ya lo haré yo por vosotr@s.
Me alegro que te gustara mi menú, Escubi.

Bueno, ahí va mi menú de hoy:
D: tú+leche soja+ barritas integrales de anitún (no sí cuantas, porque estaban rotas, pero creo que unas 4) a palo seco, iba sin tiempo
MM: bueno, era ya más de la 1. Fresas y avellanas
Hoy sesi?n de gym (previendo la catréstofe del fin de semana)
C:eran ya las 5....restos de mi pastel de pescado y del pollo tandoori con ensalada.
Ahora cenar?, no sé aún el qué. Pero supongo que algo de ensalada, que tengoque acabar, con kepollo o algo así. No sí


Me encanta ver que el foro está tan animado. Eso motiva aún más.
Ya hasta el domingo o lunes no podrá conectarme, así que os mando mucho ?nimo a todos..y no pequéis, que ya lo haré yo por vosotr@s.
Me alegro que te gustara mi menú, Escubi.



¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados